የማድረቅ ፍጥነት (ቀዝቃዛ ማቅለሚያ ማሽን)

በአትክልትና ፍራፍሬ ማድረቅ ሂደት ውስጥ የፍጥነት ፍጥነት የቀዘቀዘ ደረቅ ማሽን በደረቁ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጥራት ላይ ትልቅ ሚና ይጫወታል. ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በሚደርቁበት ጊዜ የማድረቅ ፍጥነት ላይ ምን ተጽዕኖ ይኖረዋል? ሌሎች ሁኔታዎች ተመሳሳይ ሲሆኑ, የማድረቅ ፍጥነት በጨመረ ቁጥር የደረቁ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጥራት ይሻላል. እርግጥ ነው፣ የማድረቅ ፍጥነቱ በሌሎች ሁኔታዎች እንደ ሙቀት፣ እርጥበት፣ የአየር ፍሰት መጠን እና የአትክልትና ፍራፍሬ ባህሪያት የተገደበ ነው።

1. የደረቁ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የሙቀት መጠን እና አንጻራዊ እርጥበት

የማድረቂያው የሙቀት መጠን እና እርጥበት የማድረቅ ፍጥነትን ይወስናል. የመድረቁ ሙቀት ከፍ ባለ መጠን የእርጥበት መጠኑ ይቀንሳል, ውሃው በፍጥነት ይተናል እና የመድረቅ ፍጥነት ይጨምራል. ነገር ግን, ለአንዳንድ ምርቶች, የሙቀት መጠኑ በጣም ከፍተኛ ነው, ነገር ግን ምላሽ ይፈጥራል, በጥራት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. በተቃራኒው ፣ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ፣ የማድረቅ ጊዜ ይረዝማል ፣ እና ምርቱ ለኦክሳይድ ቀለም ወይም ለሻጋታ እንኳን የተጋለጠ ነው። እንደ አግባብነት ያላቸው ሙከራዎች, ለከፍተኛ የውሃ ይዘት, የማድረቂያው ሙቀት ከፍ ባለ መጠን ሊቆይ ይችላል, እና በኋላ ላይ ማስተካከያዎች ከውስጣዊ እና ውጫዊ ስርጭት ጋር ተጣምረው መደረግ አለባቸው. ዝቅተኛ የውሃ ይዘት ላላቸው ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ከመጠን በላይ ከፍተኛ የሙቀት መጠንን በመጠቀም የቆዳ መከፋፈል ፣ መኮማተር እና የቆዳ ሽፋንን ለማስወገድ አይመከርም። ለተለያዩ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የተለያዩ የሙቀት መጠኖች ይመረጣሉ, በአጠቃላይ ከ40-90 ° ሴ. በዚህ የሙቀት መጠን ለማድረቅ ተስማሚ መሣሪያዎች: ቀበቶ ማድረቂያ, የተዳከመ የአትክልት ማድረቂያ, ሙቅ የአየር ዝውውር ምድጃ, አዲስ ምድጃ, የቫኩም ማድረቂያ.

2, የአየር ፍሰት መጠን

የአየር ዝውውሩ መጠን ትልቅ ነው, እና ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች በፍጥነት ይደርቃሉ. አንዳንድ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የንፋስ ፍጥነት መጨመር ያስፈልጋቸዋል, እና የማድረቅ ጊዜውም በዚሁ መሰረት ይቀንሳል, እና ጥራቱ ጥሩ ነው.

3. የፍራፍሬ እና የአትክልት ዓይነቶች እና ሁኔታ

የተለያዩ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በአካላዊ ባህሪያት እና አወቃቀሮች ይለያያሉ, እና የማድረቅ ፍጥነት በተመሳሳይ ሁኔታ የተለያየ ነው. እንደ የትነት መጠን፣ እርጥበት፣ ቀለም ወዘተ የተሻለ ጥራት ያለው እና ጥሩ የማድረቅ ፍጥነት ለማግኘት በአጠቃላይ ለመድረቅ አስቸጋሪ የሆኑትን ቁሶች መቁረጥ፣ መቁረጥ እና መቁረጥ ይቻላል።

GuanFeng Freeze Dry Machine ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ምቹ ዋጋ ያለው ነው, የ GuanFeng ምርቶችን ለመምረጥ ከፈለጉ እባክዎን በማንኛውም ጊዜ እኛን ያነጋግሩን.