+ (86) 188 5854 3665

EN
جميع الاقسام

الأخبار الصناعية

أنت هنا : الصفحة الرئيسية>الأخبار>الأخبار الصناعية

تقدم الشركة المصنعة لفريزر الانفجار اعتبارات لبناء مخزن تبريد للحوم مصمم

الوقت: 2019-03-26

قبل أن يتم وضع طعام اللحوم في التخزين البارد ، يجب تبريدها مسبقًا ، كما يلزم التحكم في درجة الحرارة ، ويجب التحكم في الرطوبة. لذلك ، في عملية إنشاء غرفة التبريد ، يجب أيضًا مراعاة تفاصيل هذه التفاصيل. حسنًا ، حتى يمكن توضيح تأثيرات التخزين البارد للحوم ، ويمكن استخدام الشركة المصنعة لمجمد Blast لمعرفة كيفية تقديم بناء غرفة التبريد.

التبريد المسبق: بعد النقل لمسافات طويلة ، يجب تبريد منتجات اللحوم مسبقًا قبل وضعها في التخزين البارد. بعد البرد ، يمكن خفض درجة حرارة الطعام المخزن بسرعة ، بحيث يمكن حفظ حياة الطعام المخزن. لقد تم تمديده بشكل كبير ، ويتم إجراء التبريد المسبق بشكل عام بين التخزين البارد والتبريد المسبق. هناك العديد من الطرق للتبريد المسبق لتبريد الهواء الطبيعي أو التبريد بالفراغ ، وغالبًا ما تؤثر هذه التفاصيل على إنشاء غرفة التبريد. بناء مخزن تبريد لحوم التصميم

نطاق تغير درجة الحرارة: أثناء إنشاء غرفة التبريد ، يجب أن يكون مفهوماً أن نطاق درجة حرارة غرفة التبريد لا يمكن تثبيته عند درجة حرارة واحدة فقط إلى الأبد. لأن أداء الثلاجة وحجم التخزين البارد سيؤديان بالتأكيد إلى التخزين البارد. تتغير درجة الحرارة وفقًا لذلك. توصي Xueyi Refrigeration بضرورة ضبط درجة الحرارة على أقل أثناء عملية تخزين الطعام ، وكلما كان نطاق تغير درجة الحرارة أصغر ، كان حفظ الطعام أفضل ، وسيتم تمديد الطعام. وفر الوقت وزد العوائد الاقتصادية وفقًا لذلك.

التحكم في الرطوبة: المبخر الموجود في المخزن البارد نفسه له وظيفة امتصاص الحرارة ، مما قد يتسبب في الصقيع على سطح التخزين البارد. في هذا الوقت ، تكون الرطوبة في المخزن البارد أقل بكثير من متطلبات الرطوبة الخاصة بالطعام. يجب علينا زيادة المساحة التي يستخدمها المبخر بحيث يمكن تقليل ظاهرة الصقيع بسرعة ، وهو ما نحتاج إلى إتقانه أثناء إنشاء غرفة التبريد.

عند التخزين: عند التخزين ، يجب تكديس الطعام بشكل منتظم ، ويجب عدم تكديسه بشكل عشوائي. خلاف ذلك ، قد تتأثر جودة العنصر. في حالة ضياع العنصر ، لا ينبغي وضعه في التخزين البارد. خلاف ذلك ، سوف يؤثر على العناصر العادية الأخرى.