يعلمك مصنع الفريزر المتفجر كيفية إطالة عمر آلات الأطعمة
مع تعميم الآلات والمعدات الحديثة ، سيختار المزيد والمزيد من المصانع إضافة معدات ميكانيكية لتحقيق عدد كبير من الإنتاج وتحقيق أرباح أعلى للشركة. ومع ذلك ، مع الاستخدام والتشغيل يومًا بعد يوم ، فإن معدات آلات الطعام ذات الجودة الأقل قليلاً ستواجه مشاكل مختلفة بعد عام أو عامين ، وسيتم استخدام الآلات والمعدات عالية الجودة بعد ثلاث سنوات وخمس سنوات. ستكون هناك أيضًا مشكلات بسيطة إلى حد ما ، والتي ستؤثر على عمر خدمة المعدات الميكانيكية.
فكيف يمكننا إطالة عمر خدمة المعدات الميكانيكية؟ خصوصا عمر خدمة الآلات الغذائية؟ تليها Blast freezer ، فلنذهب للتحقق من ذلك مع الشركة المصنعة.
من أجل إطالة العمر التشغيلي للآلات والمعدات الغذائية ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب تعليق معدات إنتاج آلات الطعام عند الشراء. فقط معدات الخس لها عمر خدمة طويل ، من أجل تحقيق وفورات حقيقية في تكلفة العمالة.
أولاً ، يجب أن نتبع بدقة تعليمات الاستخدام لتشغيل معدات ماكينات الطعام التي اشتريتها. لا ينبغي أن يكون قاسيًا جدًا أو ناعمًا جدًا. يمنع منعا باتا معالجة الأطعمة بالأكسدة.
ثانيًا ، يجب تنظيف المعدات ، بما في ذلك الجهاز بأكمله للقيام ببعض التنظيف والصيانة.
ثالثًا ، في حالة عدم استخدام المعدات الميكانيكية أو توقفها عن العمل ، يجب إيقاف تشغيل مصدر طاقة الجهاز وتنظيفه ثم ترتيبه بدقة.
رابعًا ، هناك العديد من الأقسام التي تتطلب أيضًا الفحص والصيانة الدورية.