الميزات الرئيسية لآلة تجفيف الخضار
أكبر ميزة في آلة تجفيف الخضروات هو أن لون وجودة المنتجات بعد التجفيف لا يتغير. قال بعض الخبراء إن عددًا كبيرًا من الخضار معروض في السوق خلال موسم الحصاد ، والعديد من الأسواق المحلية تعاني من فائض في العرض. تحتوي الخضروات الطازجة على نسبة عالية من الماء ، واستقلاب قوي في الجهاز التنفسي بعد الولادة ، وخصائص سريعة التلف للغاية ، مما يؤدي إلى صعوبات كبيرة في تخزين المنتجات الزراعية ونقلها وتداولها. لذلك ، من أجل تقليل الخسائر الهائلة للخضروات بعد الولادة ، بالإضافة إلى الاستخدام المكثف للتبريد المسبق ، وطرق الحفظ ، وما إلى ذلك ، تعد الخضروات المجففة أيضًا طريقة فعالة لتنظيم العرض والطلب ، وهضم الفائض الموسمي ، وتقليل ما بعد - خسائر تسوس الولادة ، وهو أيضًا مكمل فعال للخضروات الطازجة ؛ يمكن لتجفيف الخضروات أن يزيد بشكل فعال من القيمة المضافة للمنتجات كطريقة فعالة لزيادة دخل المزارعين وتعزيز التنمية الاقتصادية المحلية.
في المناطق الريفية لزراعة التبغ المعالج بالمداخن في الصين ، فإن مزارعي التبغ هم أسر معيشية واحدة لبناء بيوت تبغ محمصة لتجفيف أوراق التبغ المحصودة بأنفسهم. بالنسبة لعدد كبير من عائلات التبغ المعالج بالمداخن ، لا ينبغي التقليل من جودة ولون أوراق التبغ. لذلك ، فإن استخدام مزارعي التبغ في آلة تجفيف الخضار له أهمية عملية كبيرة. أدى ظهور وتطبيق آلة تجفيف الخضار إلى تقليل الخسائر الفادحة لمزارعي التبغ بعد الإنتاج ، وأصبحت خصائص عدم تغير اللون والجودة أكبر ميزة لمجففات الفاكهة والخضروات.
باختصار ، نظرًا لأن آلة تجفيف الفاكهة والخضروات تتمتع بدعم السياسة الوطنية ، بتكلفة منخفضة وكفاءة عالية وتشغيل بسيط ووظائف كاملة ، أصبح التطبيق في المناطق الريفية أكثر شيوعًا. لقد أدى تطبيق مجففات الخضروات إلى تطوير مستوى إنتاج الزراعة الريفية بشكل أساسي ، وتحرير وتحسين إنتاجية المناطق الريفية المحلية ، وضمان كفاءة الإنتاج بشكل كبير. أصبحت آلة تجفيف الخضروات بشكل متزايد الخيار الجديد لتجفيف الخضروات الريفية.