Guanfeng Food Machinery Manufacturers Share The Working Principle Of Vacuum Freeze Dryer

Пасля ўключэння машыны матэрыял змяшчаецца ў скрыню для матэрыялаў для замарожвання. Працэс замарожвання матэрыялу, з аднаго боку, вакуумная сістэма, якая адводзіць частку вады; з іншага боку, калі матэрыял замарожаны, вільгаць у некаторых малекулах выводзіцца на паверхню матэрыялу для замарожвання. Пасля дасягнення патрабаванняў да замярзання матэрыял награваецца і сушыцца сістэмай ацяплення. Вада, якая змяшчаецца ў матэрыяле, падаецца ў скрыню маразільнай пасткі шляхам вакуумавання для дасягнення патрабаванняў сублімацыйнай сушкі матэрыялу.

Ліофільная сушка - гэта працэс выдалення вільгаці або іншых растваральнікаў з замарожаных біялагічных прадуктаў шляхам сублімацыі. Сублімацыя адносіцца да працэсу растваральнікаў, такіх як вада, як сухі лёд, якія пераходзяць з цвёрдага стану ў газападобны, не пераходзячы ў вадкі стан. Прадукт, атрыманы сублимационной сушкай, называецца лиофилизатором, а працэс - лиофилизацией.

Традыцыйная сушка можа прывесці да ўсаджвання матэрыялу і пашкоджання вочак. Структура ўзору не разбураецца ў працэсе сублимационной сушкі, таму што цвёрды кампанент падтрымліваецца цвёрдым лёдам у сваім месцы. Калі лёд сублімуецца, ён пакідае пары ў сухім пакінутым матэрыяле. Гэта захоўвае біялагічную і хімічную структуру прадукту і цэласнасць яго актыўнасці.

У лабараторыі ліафілізацыя мае мноства розных ужыванняў і незаменная ў многіх біяхімічных і фармацэўтычных прымяненнях. Ён выкарыстоўваецца для атрымання біялагічных матэрыялаў, якія можна захоўваць на працягу доўгага перыяду часу, такіх як мікробная культура, ферменты, кроў і фармацэўтычныя прэпараты, у дадатак да доўгатэрміновай стабільнасці пры захаванні, захоўваючы ўласцівую яму біялагічную актыўнасць і структуру. З гэтай мэтай лиофилизация выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі узораў тканін для структурных даследаванняў (напрыклад, электронна-мікраскапічнае даследаванне). Сулімацыйная сушка таксама выкарыстоўваецца ў хімічным аналізе для атрымання высушаных узораў або для канцэнтрацыі ўзораў для павышэння аналітычнай адчувальнасці. Сулімацыйная сушка стабілізуе кампаненты ўзору без змены хімічнага складу, што робіць яго ідэальным аналітычным дапаможнікам.

Ліофільная сушка можа адбывацца натуральным шляхам. У натуральным выпадку гэты працэс павольны і непрадказальны. Дзякуючы сістэме сублимационной сушкі людзі ўдасканалілі і падзялілі шмат этапаў, каб паскорыць працэс.

Веды аб прынцыпе працы вышэйзгаданай вакуумнай сублімацыйнай сушылкі сабраны і перададзены вытворцам Guanfeng Food Machinery.