Nekoliko prednosti mašine Freeze Dry Dry

Stroj za sušenje smrzavanjem zamrzava veliku količinu vode, prethodno je zamrzne u čvrstu supstancu, a zatim direktno sublimira vodenu paru pod vakuumskim uvjetima, dok sama supstanca ostaje u zamrznutoj polici leda. Zbog toga ima konstantan volumen nakon sušenja, a labavo porozno tijelo apsorbira toplinu tokom sublimacije. Temperatura samog proizvoda se snižava kako bi se usporila brzina sublimacije. Kako bi se povećala brzina sublimacije i skratilo vrijeme sušenja, proizvod se mora pravilno zagrijati. Celokupno sušenje se vrši na nižoj temperaturi. GF Zamrznite suvu mašinu ima sledeće prednosti:

1.Sušenje zamrzavanjem se izvodi na niskim temperaturama i stoga je posebno pogodno za mnoge materijale osjetljive na toplinu, kao što su proteini, mikroorganizmi i slično, koji neće degenerirati niti izgubiti biološku vitalnost. Zbog toga se široko koristi u medicini.

2. Prilikom sušenja na niskoj temperaturi, neke isparljive komponente u materijalu se malo gube, pogodno za sušenje nekih hemijskih proizvoda, lijekova i hrane.

3. U procesu sušenja zamrzavanjem ne može se izvršiti rast mikroorganizama i djelovanje enzima, tako da se može zadržati izvorni spol.

4. Pošto se sušenje vrši u smrznutom stanju, zapremina je gotovo konstantna, originalna struktura se održava, a koncentracija ne dolazi.

5. Osušeni materijal je porozan i spužvast. Nakon dodavanja vode, brzo se i potpuno otapa, a prvobitno svojstvo se gotovo odmah vraća.

6. S obzirom da se sušenje vrši pod vakuumom, ima vrlo malo kiseonika, pa su neke lako oksidirajuće supstance zaštićene.

7. Sušenjem se može eliminisati više od 95-99% vode, tako da se osušeni proizvod može sačuvati dugo vremena bez kvarenja.

Stoga se mašina za sušenje zamrzavanjem trenutno široko koristi u farmaceutskoj industriji, prehrambenoj industriji, naučnim istraživanjima itd.