+ (86) 188 5854 3665

EN
Tots els pobles

Notícies de la indústria

Estàs aquí : Inici>Notícies>Notícies de la indústria

Els fabricants de tecnologia Iqf de congelació comparteixen sis raons per triar un congelador

Temps: 2019-03-05

Els equips de congelació ràpida no són habituals a la vida diària, però són molt freqüents en algunes indústries de processament i producció d'aliments. De fet, el motiu principal és que la màquina de congelació ràpida té un bon efecte de refrigeració i pot protegir eficaçment la qualitat del producte. Per tant, tothom sap com utilitzar l'equip de congelació per a la refrigeració? Avui, el fabricant de tecnologia Freezing iqf us ho explicarà aquí.

 

Preneu com a exemple el peix de marisc refrigerat, fem una ullada als avantatges d'utilitzar l'equip de la màquina de congelació ràpida per al treball de refrigeració: quan utilitzeu l'equip de la màquina de congelació ràpida per al treball de refrigeració, per tal de garantir la qualitat del producte, cal parar atenció al fet que no hi hauria d'haver aire durant el procés de congelació ràpida. Entra, qualsevol aire que entri en contacte amb el peix el destruirà. Per tant, l'aire de l'interior de la màquina s'ha d'esgotar quan es col·loca al congelador ràpid. Quan utilitzeu un congelador ràpid, heu de controlar la temperatura. La temperatura del congelador ràpid es pot ajustar. Podeu bloquejar la humitat del peix ajustant una temperatura perquè el gust del peix no canviï. A molts amics de la vida els agrada utilitzar l'embolcall de plàstic per embolicar el peix i després posar-los en una bossa de plàstic, però generalment no es recomana. Perquè no evita eficaçment la pèrdua d'humitat i la congelació.

 

L'aplicació de congeladors ràpids s'utilitza cada cop més, i és de confiança i escollida per més consumidors. Com li agrada a tanta gent? Com que el dispositiu té els següents avantatges:

1. La màquina de congelació ràpida estalvia espai a la fàbrica i és fàcil d'acceptar a les línies de producció existents.

2. Cinc minuts de congelació ràpida, escurçant el temps de comercialització, sense emmagatzemar un gran nombre de productes.

3. Reduir la pèrdua d'aigua, sense pèrdua, sense reducció de pes, mantenir la frescor original, millorar la qualitat del producte i augmentar la taxa de sortida.

4. El nitrogen líquid és un medi de congelació i refrigeració respectuós amb el medi ambient i econòmic que resol problemes com ara la sobreproducció, el venciment i el deteriorament.

5. Els costos d'instal·lació i els costos de manteniment són relativament petits.

6. La vida útil és més llarga, una o tres vegades la vida útil tradicional de congelació ràpida.