Consells sobre el producte de la màquina assecadora de verdures d'alta qualitat

Aquest article presenta els resultats de l'assecat tèrmic de laboratori d'algunes verdures i fruites. Els diferents materials requereixen diferents equips d'assecat i condicions de funcionament, tal com s'explica en aquest article. Es creu que els resultats són útils per a la selecció i disseny d'assecadors industrials i l'elecció de les condicions de funcionament adequades en el processament d'aquests i materials similars.

Què és la deshidratació dels aliments de quina manera és útil aquesta tècnica?

Assecar (deshidratar) els aliments és un dels mètodes més antics i fàcils de conservar els aliments. La deshidratació és el procés d'eliminar l'aigua o la humitat d'un producte alimentari. Eliminar la humitat dels aliments els fa més petits i lleugers. ... Assecar els aliments també és una manera de conservar els aliments de temporada per a un ús posterior.

Quines fruites i verdures es poden deshidratar?

Pots deshidratar tomàquets, pastanagues, remolatxes, verdures, mongetes, carbassa, cebes, pèsols, api, blat de moro, carbassa i bròquil amb bons resultats. Quan estiguin acabats, seran fràgils i durs. Podeu menjar les verdures seques com les patates fregides o utilitzar-les en plats principals com sopes i guisats.

Quina diferència hi ha entre la deshidratació i l'assecat?

Però la deshidratació significa desfer-se de TOTA l'aigua d'un determinat compost. Un procés d'assecat requereix un mètode senzill d'eliminació de la humitat com l'assecat al sol, mentre que la deshidratació és un mètode controlat d'eliminació de la humitat (temperatura i humitat controlades), normalment utilitzant equips sofisticats.

Som un fabricant professional d'aliments, podem oferir-vos una alta qualitat màquina assecadora de verdures producte