Rychlozmrazovací stroj GSD Tunnel

Dopravní pás rychlozmrazovacího stroje s kanálovým pásem typu GSD využívá drátěný pás z nerezové oceli nebo pás z plastové oceli. Podle různých druhů mohou být produkty určené ke zmrazení vloženy do tácu nebo přímo na dopravní pás a rychle zmraženy větrem vanoucím shora dolů nebo bočním větrem. Rychlozmrazovač tohoto modelu má nejširší rozsah zpracování. Je vhodný pro různé připravované potraviny (jako je houska, knedlík, rybí kuličky atd.), produkty z vody, zejména odrůdy nevhodné pro fluidní zmrazování. Volitelný rozsah doby zmrazení je do 12'100 minut.

Vlastnosti výrobku
Kombinovaný design vícesměrného proudění vzduchu zajišťuje vysoce kvalitní jednotlivé rychle zmrazující produkty. Dopravní pás a ventilátor přijímají nastavení rychlosti konverze frekvence, aby vyhovovaly požadavkům na zpracování různých zmrazených produktů. Široký síťový pás nebo dvojitý plátový pás je použit pro efektivní zmenšení obrysových rozměrů zařízení.
Výparník používá spirálovou trubku, hliníkový plech nebo měděnou trubkovou hliníkovou plechovou strukturu. Ostatní díly jsou všechny vyrobeny z nerezové oceli a potravinářských plastů, které splňují hygienické normy pro potraviny.
K čištění zbytků na dopravním pásu slouží vysoce účinné čisticí zařízení. Všechny konstrukce berou zařízení a snadnou obsluhu na čištění a zajišťují hygienickou nezávadnost potravin.

Vhodné pro různé připravované potraviny (jako je houska, knedlík, rybí koule atd.), produkty z vody, zejména druhy nevhodné pro fluidní zmrazování. Volitelný rozsah doby zmrazení je do 12'100 minut.