Los fabricantes de tecnología Iqf de congelación comparten seis razones para elegir un congelador
El equipo de congelación rápida no es común en la vida diaria, pero es muy común en algunas industrias de procesamiento y producción de alimentos. De hecho, la razón principal es que la máquina de congelación rápida tiene un buen efecto refrigerante y puede proteger eficazmente la calidad del producto. Entonces, ¿todos saben cómo usar el equipo congelador para refrigeración? Hoy, el fabricante de la tecnología Freezing iqf te lo explicará aquí.
Tomemos como ejemplo el pescado marisco refrigerado, echemos un vistazo a las ventajas de utilizar el equipo de la máquina de congelación rápida para trabajos de refrigeración: Cuando se utiliza el equipo de la máquina de congelación rápida para trabajos de refrigeración, con el fin de garantizar la calidad del producto, es necesario prestar atención al hecho de que no debe haber aire durante el proceso de congelación rápida. Entra, cualquier aire que entre en contacto con el pez lo destruirá. Por lo tanto, el aire del interior de la máquina debe salir cuando se coloca en el congelador rápido. Cuando use el congelador rápido, debe controlar la temperatura. La temperatura del congelador rápido se puede ajustar. Puede bloquear la humedad del pescado estableciendo una temperatura para que el sabor del pescado no cambie. A muchos amigos en la vida les gusta usar la envoltura de plástico para envolver el pescado y luego ponerlo en una bolsa de plástico, pero generalmente no se recomienda. Porque no previene eficazmente la pérdida de humedad y la congelación.
La aplicación de los congeladores rápidos se utiliza cada vez más, y cada vez más consumidores la confían y la eligen. ¿Cómo le gusta a tanta gente? Porque el dispositivo tiene las siguientes ventajas:
1. La máquina de congelación rápida ahorra espacio en la fábrica y es fácil de aceptar en las líneas de producción existentes.
2. Cinco minutos de congelación rápida, acortando el tiempo de comercialización, sin almacenar gran cantidad de productos.
3. Reducir la pérdida de agua, sin pérdida, sin reducción de peso, mantener la frescura original, mejorar la calidad del producto y aumentar la tasa de producción.
4. El nitrógeno líquido es un medio de enfriamiento y congelación económico y ecológico que resuelve problemas como la sobreproducción, el retraso y el deterioro.
5. Los costos de instalación y mantenimiento son relativamente pequeños.
6. La vida útil es más larga, de una a tres veces la vida útil tradicional de congelación rápida.