Fabricantes de equipos de liofilización comparten cómo comprar almacenamiento en frío de alimentos

La cámara frigorífica de alimentos es un edificio que se utiliza para congelar y refrigerar alimentos. Es un método de enfriamiento artificial para mantener el interior de la biblioteca a baja temperatura. Para reducir la introducción de calor externo, se coloca un cierto espesor de barrera de gas a prueba de humedad y una capa de aislamiento en el piso, la pared y el techo de la cámara frigorífica. En la gestión del almacenamiento en frío de alimentos, la gestión científica debe implementarse de acuerdo con las características del almacenamiento en frío de alimentos para garantizar una producción segura, lograr la longevidad, reducir los costos de producción, ahorrar costos de mantenimiento y mejorar la eficiencia económica de las empresas.

A continuación, los fabricantes de equipos de liofilización comparten cómo comprar almacenamiento en frío de alimentos, ¿cómo comprar?

1. Normas técnicas para la adquisición de cámaras frigoríficas. Las normas técnicas de la cámara frigorífica incluyen la temperatura y la humedad mantenidas por la cámara frigorífica general de alimentos, -18 ° C o menos, las fluctuaciones de temperatura y el aislamiento térmico de la cámara frigorífica. Almacenamiento en frío en la plataforma de envío y estacionamiento. Maquinaria elevadora y apiladora.

2. Compra de la unidad de refrigeración. El condensador y otros accesorios junto con el compresor de almacenamiento en frío se denominan unidad de refrigeración, y la unidad de refrigeración tiene la unidad de refrigeración por agua y la unidad de refrigeración por aire. La pequeña cámara frigorífica se enfría principalmente por aire y el compresor de la unidad de refrigeración es el corazón de la cámara frigorífica. Los compresores comunes son domésticos, semicerrados y completamente cerrados.

3. Compra del evaporador. Hay dos tipos de evaporadores: el tubo de escape y el enfriador de aire. En el uso real, cada uno tiene sus propias ventajas y desventajas. Por un lado, el usuario debe considerar la calidad de la tubería y el ventilador, por otro lado, prestar atención a la elección de resistencia y evitación de acuerdo con la situación de uso.

4, de acuerdo con su propio uso y requisitos, elija el volumen y el rango de temperatura adecuados de la cámara frigorífica. Congelador y almacenamiento en frío de alimentos

5, construcción de proyectos de almacenamiento en frío, para seleccionar personal técnico y de ingeniería de almacenamiento en frío profesional, diseño científico y racional, y construcción.

6. La placa inferior de la cámara frigorífica debe apilarse con una gran cantidad de carga. por lo tanto. En particular, durante el proceso de ciclos periódicos de congelación y fusión, se deben utilizar diversas maquinarias y equipos de transporte de carga y descarga. La estructura debe ser fuerte y tener una gran capacidad de carga. En un ambiente de baja temperatura. La estructura del edificio es vulnerable a daños. Por lo tanto, los materiales de construcción, como el almacenamiento en frío de alimentos y varias partes del almacenamiento en frío, deben tener suficiente resistencia a las heladas.

7, comprender el rendimiento de los principales materiales, accesorios, hacer un buen trabajo.