Principio de funcionamiento del equipo de liofilización

El sistema de refrigeración de Equipo de liofilización enfría el condensador (hielo) ubicado dentro del equipo de liofilización. El sistema de refrigeración también se puede emplear para enfriar estantes en la cámara de producto para congelar el producto.

El sistema de vacío del equipo de liofilización consta de una bomba de vacío separada conectada a un condensador hermético y una cámara de producto adjunta.

Los sistemas de control varían en complejidad y generalmente incluyen la capacidad de detección de temperatura y presión. Los controladores avanzados permitirán la programación de una “receta” completa para el liofilizado e incluirán opciones para monitorear cómo está progresando el proceso de liofilización. La elección de un sistema de control para el liofilizador depende de la aplicación y el uso (es decir, laboratorio frente a producción).

Las cámaras de producto suelen ser un colector con matraces adjuntos o una cámara más grande con un sistema de estantes en los que colocar el producto.

El propósito del condensador es atraer los vapores que se subliman del producto. Debido a que el condensador se mantiene a un nivel de energía más bajo en relación con el hielo producto, los vapores se condensan y vuelven a su forma sólida (hielo) en el condensador. El hielo sublimado se acumula en el condensador y se retira manualmente al final del ciclo de liofilización (paso de descongelación). La temperatura del condensador requerida viene dictada por el punto de congelación y la temperatura de colapso del producto. El sistema de refrigeración debe poder mantener la temperatura del condensador sustancialmente por debajo de la temperatura del producto.

En el equipo de liofilización, el condensador puede ubicarse dentro de la cámara de producto (condensador interno) o en una cámara separada (condensador externo) conectada a la cámara de producto por un puerto de vapor.

Los equipos de liofilización de colectores dependen de las condiciones ambientales para proporcionar el calor de sublimación al producto. Esta entrada de calor no funde el producto porque se elimina una cantidad equivalente de calor mediante la vaporización del disolvente. Los equipos de liofilización avanzados pueden proporcionar una fuente de calor para controlar / acelerar el proceso de secado y también pueden emplear el sistema de refrigeración para permitir la congelación del producto dentro de la unidad.