Le fabricant de machines de séchage de fruits analyse les problèmes de séchage par pulvérisation

Le sécheur par atomisation est un dispositif de séchage pour sécher directement une solution ou une suspension en particules solides, ce qui peut économiser des opérations unitaires telles que l'évaporation, la cristallisation, la séparation et la pulvérisation, et peut être produit en continu et automatiquement, et le fonctionnement est stable. Avec ce procédé de séchage, la surface de contact biphasique gaz-solide dans le sécheur par atomisation est grande et le temps de séchage est court, généralement de 5 à 30 s, ce qui est approprié pour sécher le matériau sensible à la chaleur. Le produit obtenu par séchage a de bonnes performances, et des particules de 30 à 50 mm peuvent être obtenues, et le produit a une bonne fluidité et une solubilité rapide. L'inconvénient est que le sécheur a un grand volume et un faible coefficient de transfert de chaleur, ce qui se traduit par une faible efficacité thermique et une consommation d'énergie élevée.

Il existe de nombreuses méthodes de classification pour les sécheurs par atomisation. Selon la direction d'écoulement du gaz et du liquide, il peut être divisé en flux parallèle, contre-courant et flux mélangé; selon la méthode d'installation de l'atomiseur, il peut être divisé en type de pulvérisation supérieur et type de pulvérisation inférieur; La structure peut être divisée en type centrifuge, type de pression et type d'écoulement d'air; selon que le gaz de chauffage circule, il peut être divisé en type ouvert, type à circulation partielle et type fermé.

Premièrement, la paroi du bâton du séchoir par atomisation présente généralement les trois conditions suivantes:

1. Le matériau semi-humide adhère au mur: la raison en est que les gouttelettes pulvérisées ont déjà contacté le mur avant d'atteindre la surface de séchage, elles collent donc au mur, et la position de la paroi collante est généralement les gouttelettes pulvérisées contre l'atomiseur. Sur le plan de la trajectoire de mouvement, et de la structure de l'atomiseur, l'air chaud est lié à l'état de mouvement dans la tour;

2. Paroi collante thermofusible en matériau à bas point de fusion: La raison en est que le matériau atteint le point de fusion à une certaine température et commence à fondre, à devenir collant et à adhérer au mur;

3, l'adhérence de surface de la poudre sèche: la poudre sèche dans l'espace limité aura toujours un contact sur le mur, c'est inévitable, mais une telle paroi collante n'est généralement pas épaisse, tant que l'air est soufflé ou tapoté doucement Peut être secoué, la solution simple est de polir la paroi intérieure, ce qui peut résoudre ce problème dans une certaine mesure.

Deuxièmement, la liste suivante de cinq façons d'éviter de coller:

1. Utilisez une tour de séchage murale avec refroidissement par air pour maintenir la température du mur en dessous de 50 ° C;

2. Introduire une paroi secondaire de la tour de refroidissement par air dans la direction tangentielle du cyclone de la paroi de la tour;

3. Installez un balai à air composé d'une rangée de buses près du mur de la tour et faites-le lentement pivoter le long du mur de la tour;

4, la paroi de la tour augmente le marteau pneumatique, grâce à l'impact du marteau pneumatique, oblige le matériau de paroi collante à se détacher;

5. Augmentez la précision de traitement du sécheur par pulvérisation et le polissage de la paroi intérieure de la tour peut également réduire la paroi collante.

Les connaissances ci-dessus sur le séchoir par atomisation et les précautions d'utilisation sont organisées et partagées par le fabricant de la machine à sécher les fruits. J'espère pouvoir vous aider avec le problème du séchoir par pulvérisation.