Liofilizador pequeno ao baleiro
Aspirador de conxelación ao baleiro é unha tecnoloxía avanzada de deshidratación de alta tecnoloxía. Fai que o material hídrico se conxele no estado de baixa temperatura, logo baixo o estado de baleiro, adopta o método de radiación térmica para o quecemento, para sublimar o xeo ao gas directamente.
- enquisa
O secador de lixo ao baleiro é unha avanzada tecnoloxía de deshidratación de alta tecnoloxía. Produce material hidratado conxelado en estado de baixa temperatura e, en estado de baleiro, adopta o método de radiación térmica para quentar, para sublimar directamente o xeo a gas. Despois de que saia a humidade, usa condensador de xeo (trampa de frío) e dispositivo de baleiro para deshidratar o contido de auga. É unha tecnoloxía de aplicación combinada baseada no desenvolvemento multidisciplinar, incluíndo refrixeración, calefacción, baleiro, biolóxica, eléctrica, etc.
Características dos equipos
O secador de conxelación ao baleiro da serie GFD inclúe principalmente: sistema de conxelación rápida de material, sistema de tanques de baleiro, sistema de calefacción, sistema de baleiro, sistema de refrixeración, sistema de transferencia de materiais, sistema de control eléctrico, sistema pneumático, sistema de desinfección.
Todo o sistema da máquina está en implantación optimizada, todo o deseño é razoable, económico e avanzado. A operación é de alta eficiencia, alto grao de consumo automático, baixo consumo de enerxía, funcionamento sinxelo e mantemento conveniente.
O sistema de baleiro aplica bomba de anel de auga ou bomba de selado de aceite con combinación de bomba de raíces de varias etapas. Ao principio, usa unha bomba de selado con gran potencia para eliminar o aire rapidamente. E entón usa unha bomba de raíces para manter a condición de baleiro con pouca potencia. Deste xeito, pode diminuír o consumo de enerxía. Mentres tanto, a bomba de anel de auga pode eliminar o contido de auga, o que pode evitar a desvantaxe da bomba de selado de aceite cun desempeño deficiente de drenaxe, a humidade que produce metamorfismo de emulsificación de aceite e inestabilidade ao baleiro.
O sistema de calefacción é un sistema de circulación de auga selado con función de compresión automática. Aplica unha válvula regulada de 3 vías para axustar a calor do sistema de circulación de auga. O sistema de compresión automática pode garantir a temperatura da auga quente a + 120 * C, o que aumenta a eficiencia térmica.
O sistema de refrixeración aplica a refrixeración por freón para o mesmo modelo medio. A válvula de expansión axusta o fluxo de líquido automaticamente. Para modelos grandes, aplica refrixeración de circulación monofásica de amoníaco, a subministración de líquido de refrixeración é estable e fácil de operar. O condensador de xeo aplica trampa de frío tipo postposición. A conexión de tubos é curta, pouca resistencia. O acceso á humidade e ao gas é suave. A captura de auga é uniforme, eficiente e aforro de enerxía.
O sistema de control eléctrico aplica un instrumento intelixente e un sistema PLC. O PLC é con control de pantalla táctil, control de ordenador. Dado que o rendemento máis importante é o control da curva de liofilización, desenvolvemos un sistema de control automático con 10 períodos de control especializado para a liofilización de alimentos. Fai que a configuración de parámetros de curva sexa máis sinxela e cómoda, de alta fiabilidade e boa precisión. O sistema ten a función de almacenamento e consulta de datos históricos, que é conveniente para a análise do proceso de produción.
Resumo do secado por conxelación ao baleiro
O secado por conxelación ao baleiro é unha tecnoloxía avanzada de deshidratación de alta tecnoloxía. El fai que o material hídrico se conxele en estado de baixa temperatura, e, en condicións de baleiro, adopta o método de radiación térmica para o quecemento, para sublimar o xeo ao gas directamente. Despois de que a humidade saia, usa condensador de xeo (trampa de frío) e dispositivo de baleiro para deshidratar o contido de auga. É unha tecnoloxía de aplicacións combinada baseada nun desenvolvemento multidisciplinar, incluíndo refrixeración, calefacción, baleiro, biolóxico, eléctrico e etc.
A tecnoloxía de secado por conxelación ao baleiro ten unha ampla aplicación, como por exemplo produtos químicos, biolóxicos, produtos sanitarios, herbas, produtos agrícolas (carne, aves, ovos, marisco, verduras e froitas, etc.).
Proceso de secado por conxelación ao baleiro
En principio, o proceso de secado por conxelación ao baleiro inclúe tres etapas principais:
1. Primeira etapa, a conxelación rápida. Por conxelación, o contido de auga nos produtos convértese en estado sólido en estado líquido. Neste paso, a temperatura final conxelada debería estar por debaixo da súa temperatura eutéctica (obtida por proba), o que garante que o material estea totalmente conxelado. A velocidade de conxelación do material depende de diferentes características do material. Nesta etapa, emprega unha sala de conxelación rápida para explosións.
O segundo estadio é a etapa de deshidratación primaria, que tamén se denomina etapa de deshidratación da sublimación. O material xeado con temperatura inferior ao punto eutéctico deshidratarase en baleiro, mediante método de sublimación para eliminar a súa humidade. Durante a sublimación, a temperatura e o estado do baleiro da placa de calefacción deben controlarse estrictamente, para evitar que o material se derrita ou a temperatura sexa superior ao punto eutéctico. Tamén debe evitar que a temperatura das partes secas non aumente a súa temperatura de desintergración, que cambie a forma ou incluso colapse. Nesta etapa, as placas de calefacción quentan o material por radiación térmica ou proporcionan a enerxía para a sublimación. O tanque de baleiro debe estar en condicións de baleiro. O condensador de xeo (trampa de frío) captará a humidade que provén do material e condensarase ao xeo na superficie das bobinas da trampa fría.
A terceira etapa é a etapa de deshidratación secundaria. Tamén se denomina secado por desorción. O obxectivo deste paso é eliminar a humidade ligada. Debido a que a enerxía de adsorción da humidade ligada é moi grande, é preciso proporcionar unha enerxía calorífica nesta fase, o que significa que a temperatura das placas de calefacción será un pouco máis elevada, para achegarse á temperatura máis elevada para que o material poida soportar. Cando a humidade do material está dentro dos datos especificados, faise a deshidratación final.
Para decidir se termina o secado por conxelación ao baleiro, pode depender da experiencia para a curva de temperatura do material, o estado da mostra, a forma, etc. Tamén podemos xulgalo mediante un punto de proba terminal (aumento da presión do aire).
Características do equimento
O secador de conxelación ao baleiro da serie GFD inclúe principalmente: material de conxelación rápida, sistema de tanques de baleiro, sistema de calefacción, sistema de baleiro, sistema de refrixeración, sistema de transferencia de materiais, sistema de control eléctrico, sistema pneumático, sistema de desinfección.
1.O sistema completo da máquina está en implantación optimizada, todo o deseño é razoable, económico e avanzado. A operación é de alta eficiencia, alto grao de automatización, baixo consumo de enerxía, fácil funcionamento e mantemento cómodo.
2.O sistema de baleiro aplícase unha bomba de anel de auga ou unha bomba de selado de aceite con combinación de bombas de raíces en varias etapas. No inicio utiliza unha bomba de selado de aceite de gran potencia para eliminar o aire rapidamente. E entón, usa a bomba de raíces para manter a condición de baleiro con pouca potencia. Deste xeito, pode diminuír o consumo de enerxía. Mentres tanto, a bomba de anel de auga pode eliminar o contido de auga, o que pode evitar a desfeita da bomba de selado de aceite de malas prestacións de drenaxe, facendo que a humidade emulsifique aceite metamorfismo e inestabilidade de baleiro.
O sistema de calefacción é un sistema de circulación de auga selado con función de compresión automática. Aplica válvula regulada de 3 vías para axustar a calor do sistema de circulación de auga. O sistema automático de compresión pode garantir a temperatura da auga quente a + 3 ℃, o que aumenta a eficiencia térmica.
4.O sistema de refrixeración aplica refrigeración Freon para modelos pequenos e medianos. A válvula de expansión axusta o fluxo de líquido automaticamente. Para grandes modelos, aplica amoníaco refrigeración monofásica de circulación; a subministración de líquido frigorífico é estable e fácil de operar. O condensador de xeo aplica unha trampa de frío tipo posposición. A conexión dos tubos é curta e pouca resistencia. A humidade e o acceso ao gas son suaves. A captación de auga permite un aforro uniforme, eficiente e de enerxía
5.O sistema de control eléctrico aplica instrumentos intelixentes e sistema de PLC. O PLC está con control de pantalla táctil, control de computadoras. Dado que o rendemento máis importante é o control de curvas de secado por conxelación, desenvolvemos un sistema de control automático con 10 períodos de control, que está especializado na liofilización de alimentos. Fai que a configuración do parámetro da curva sexa máis fácil e cómoda, alta fiabilidade, boa precisión. O sistema ten a función de almacenamento e consulta de datos históricos, o que é conveniente para a análise do proceso de produción.
Aaplicacións
A tecnoloxía Vacuum Freeze Dryer ten unha ampla aplicación, como para produtos químicos, biolóxicos, produtos sanitarios, herbas, produtos agrícolas (carne, aves, ovos, marisco, verduras e froitas, etc.).
SSPECIFICAÇÕES
型号modelo 参数Parámetros | GFD-0.5 | GFD-5 | GFD-10 | GFD-25 | GFD-50 | GFD-75 | GFD-100 | GFD-125 | GFD-150 | GFD-200 |
干燥 面积 Zona de secado(m²) | 0.5 | 5 | 10 | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 150 | 200 |
设备 占地面积 Esuperficie do quipment (m2) | 4 | 12 | 24 | 50 | 86 | 100 | 130 | 150 | 190 | 260 |
建议 最小 使用 面积 Aconsellar unha superficie mínima utilizable (m2) | 10 | 22 | 45 | 80 | 180 | 210 | 255 | 290 | 330 | 450 |
料 盘 尺寸 Tamaño da bandexa do material(Mm) | 310×540×30 | 780×540×30 | 540×645×30 | |||||||
料 盘 数量 (只) Número de bandexa de material(pcs) | 3 | 12 | 24 | 72 | 144 | 216 | 288 | 360 | 438 | 576 |
罐体 尺寸 Tamaño detanque(M) | Ф0.5×1.7 | Ф1.0×3.4 | Ф1.5×3.2 | Ф1.88×4.2 | Ф2.0×8.16 | Ф2.4×7.8 | Ф2.4×10.2 | Ф2.4×12 | Ф2.4×13.9 | Ф2.4×17.8 |
工作 真空 O baleiro de operación(Pa) | 13.3-133 Pa | |||||||||
加热 板 温度 Placa de calefacción Temp.(℃) | Temperatura normal~+ 120℃Temperatura normal~+ 120℃ | |||||||||
电 加热 Calefacción eléctrica(KW) | 2 | 12 | 21 | 50 | / | / | / | / | / | / |
蒸汽 耗量 Consumo de vapor(kg / h0.7mPa) | / | / | / | / | 150 | 240 | 300 | 360 | 450 | 560 |
耗 冷 量 Consumo de carga en frío(KW) | 1.5 | 12 | 22 | 45 | 90 | 135 | 180 | 225 | 270 | 360 |
装机 功率 Instalación pobediente(KW) | 8.0 | 22 | 53 | 112 | 115 | 168 | 213 | 251 | 289 | 370 |
Descrición técnica:
1. Hai montadores traseiros, laterais, montados na parte superior como posición de trampa en frío do secador de conxelación da serie GFD;
2.Hai diferentes métodos de descongelación, incluíndo a descongelación única de auga, a descongelación de vapor e a descongelación automática alternada.
3.Hai diferentes tamaños de conxelación de tamaño segundo a capacidade, como o secador de conxelación de laboratorio minitype, o tipo de produción de tamaño medio, o tipo de produción de gran tamaño, excepto o tamaño da táboa, outros poden personalizarse.
A secadora de conxelación da serie 4.GFD adopta dúas vías de calefacción, unha de calefacción por electricidade para minitype e de tamaño mediano, outro de calefacción por vapor para secador de grandes dimensións.
O secador de conxelación da serie 5.GFD adopta Freon e Amoniaco para o sistema de refrixeración. Na rede están os parámetros do sistema de refrixeración de Freon.
6. Aconsellar a superficie útil mínima incluída: superficie do chan do equipo, espazo de mantemento do equipo, área de fluxo de materiais de procesamento. Varios conxuntos de equipos poden aforrar espazo de uso de equipos, segundo o deseño real que coincida.
Pprocesamento
Vantaxes da tecnoloxía de secado por conxelación ao baleiro:
Comparando co secado normal ao sol, o secado ao aire quente, o secado por pulverización e o secado ao baleiro, hai varias vantaxes salientables do secado por conxelación ao baleiro:
a.O secado por conxelación por vacún é un proceso de deshidratación a baixa temperatura, que non danará as proteínas. Aínda que fará que o microorganismo perda vitalidade.
b. Pola mesma razón, fai pouca perda de contido de volatilidade, nutrición, aromática e sabor no material.
c.Durante a deshidratación a baixa temperatura, o crecemento do microorganismo e a enzima case non pode funcionar, o que mantén as características orixinais do material.
d. Despois da deshidratación, o volume de material, a forma non cambiará. O produto final está en estado cavernoso, sen encollemento. Cando a rehidratación, por mor da área de contacto eficaz é grande, recuperará a forma orixinal rapidamente.
e.En condicións de baleiro para a deshidratación, hai moi pouco contido en osíxeno, que protexerá o material oxidado.
O secado por conxelación por vacún pode eliminar o 95% ~ 99.5% da humidade do material, o que proporciona o produto final cunha longa vida útil.