What is freeze-drying

भारत में 2T सब्जी सुखाने की लाइन शिपमेंट

भारत में वैक्यूम फ्रीज ड्रायर शिपमेंट

IQF फ्रीजिंग तकनीक का सिद्धांत

सामग्री को खराब होने से बचाने के तरीकों में से एक सूखना है। सुखाने के कई तरीके हैं, जैसे IQF फ्रीजिंग, उबालना, स्प्रे सुखाने और वैक्यूम सुखाने।

फ्रीज सूखी मशीन के वैक्यूम पंप के कई सुझाव

1. जब बंदरगाह तलछट को हटा दिया जाता है, तो शीतलन पाइप की दीवार को नुकसान से बचाने के लिए बल बहुत मजबूत नहीं होता है

फ्रीज सूखी मशीन की सूखी पंप नियंत्रण प्रक्रिया

टैंक के ठंडा होने के बाद फ्रीज ड्राई मशीन के ड्राई पंप को 15 मिनट के लिए प्रीहीट किया जाता है। उसी समय, वैक्यूम पंप नाइट्रोजन सुरक्षा वाल्व खोला जाता है, वैक्यूम लाइन शुद्ध वाल्व खोला जाता है

फ्रीज ड्राई मशीन का वैक्यूम सिस्टम

वैक्यूम सिस्टम फ्रीज ड्राई मशीन के महत्वपूर्ण घटकों में से एक है, और आम तौर पर वैक्यूम में तेजी लाने के लिए एक रोटरी वैन वैक्यूम पंप या एक सूखा पंप और एक रूट्स पंप शामिल होता है।

फ्रीज ड्राई मशीन की कुछ खूबियां

सुखाने की विधियाँ धूप में सुखाना, उबालना, ओवन में सुखाना, स्प्रे से सुखाना और वैक्यूम से सुखाना है, लेकिन सामान्य सुखाने की विधियाँ आमतौर पर 0 ℃ से ऊपर के तापमान पर की जाती हैं।

आईक्यूएफ फ्रीजिंग की समस्याएं और समाधान

1. कमोडिटी की सतह को फ्रॉस्ट करना आसान है क्विक-फ्रीज़र का उपयोग करते समय सबसे अधिक कष्टप्रद बात फ्रॉस्टिंग की समस्या है।