फ्रीज ड्राई मशीन पानी निकाल सकती है

फ्रीज ड्रायिंग, एक सुखाने वाली तकनीक, जल-असर वाले पदार्थों को ठोस अवस्था में जमा देती है और फिर पानी को हटाने और पदार्थ को संरक्षित करने के लिए पानी को ठोस अवस्था से गैसीय अवस्था में उर्ध्वपातित करती है।

संपीड़ित हवा को सुखाने की प्रक्रिया में, संपीड़ित हवा में नमी को कम करने के लिए संपीड़ित हवा के तापमान को कम करके फ्रीज सुखाने का काम किया जाता है। फ्रीज ड्रायर (कूलर) रेफ्रिजरेटर की तरह काम करता है। संपीड़ित हवा के जमे हुए संपीड़ित वायु रेखा से गुजरने के बाद, संपीड़ित हवा का तापमान सुखाने की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आवश्यक तापमान तक गिर जाता है।

कई दशकों के उतार-चढ़ाव के बाद 1920 के दशक में फ्रीज सुखाने की शुरुआत वैक्यूम फ्रीज-सुखाने की तकनीक से हुई और पिछले 20 वर्षों में काफी प्रगति हुई। 21 वीं सदी में, वैक्यूम फ्रीज-सुखाने की तकनीक अन्य सुखाने के तरीकों से बेजोड़ फायदों के कारण लोगों के बीच अधिक से अधिक लोकप्रिय हो गई है। चिकित्सा, जैविक उत्पादों, भोजन, रक्त उत्पादों और सक्रिय पदार्थों के क्षेत्र में इसके व्यापक अनुप्रयोग के अलावा, इसके अनुप्रयोग पैमाने और क्षेत्र का विस्तार हो रहा है। इसलिए, 21 वीं सदी में वैक्यूम फ्रीज सुखाने एक महत्वपूर्ण अनुप्रयोग तकनीक होगी।

फ्रीज-सुखाने की विधि के निम्नलिखित फायदे हैं:

* सुखाई गई सामग्री झरझरा और स्पंजी होती है। पानी जोड़ने के बाद, यह जल्दी और पूरी तरह से घुल जाता है, और लगभग तुरंत अपने मूल चरित्र को पुनर्स्थापित करता है।

* चूंकि सुखाने का काम वैक्यूम के तहत किया जाता है, इसलिए इसमें बहुत कम ऑक्सीजन होती है, इसलिए कुछ आसानी से ऑक्सीकरण योग्य पदार्थ सुरक्षित रहते हैं।

* सुखाने से 95% ~ 99% पानी निकल सकता है ताकि उत्पादों को बिना खराब हुए लंबे समय तक संरक्षित रखा जा सके।

* क्योंकि सामग्री कम तापमान के साथ जमी हुई अवस्था में रहती है, इसलिए सामान्य तापमान या कम तापमान वाला हीटर आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है। यदि हिमीकरण कक्ष और सुखाने कक्ष अलग हो जाते हैं, तो सुखाने वाले कक्ष को पृथक करने की आवश्यकता नहीं होती है, और बहुत अधिक गर्मी का नुकसान नहीं होता है, इसलिए ताप ऊर्जा का उपयोग किफायती है।

हालाँकि, वैक्यूम फ्रीज़-ड्राईिंग तकनीक महंगी है। चूंकि इसे वैक्यूम और कम तापमान की स्थिति की आवश्यकता होती है, वैक्यूम फ्रीज ड्रायर वैक्यूम सिस्टम और कम तापमान प्रणाली से लैस होता है, इसलिए निवेश लागत और चलने की लागत अपेक्षाकृत अधिक होती है। फ्रीज ड्राई मशीन के बारे में अधिक जानकारी, कृपया क्लिक करें https://www.gf-machine.com/