गुआनफेंग खाद्य मशीनरी सुखाने वाले स्टरलाइज़ेशन उपकरण की भूमिका का परिचय देती है

भोजन सुखाने और रोगाणुनाशन उपकरण ऊर्जा बचाते हैं। पारंपरिक थर्मल स्टरलाइज़ेशन से अक्सर पर्यावरण और उपकरणों में गर्मी का नुकसान होता है, जबकि माइक्रोवेव सीधे वस्तुओं का इलाज करते हैं, इसलिए कोई अतिरिक्त गर्मी का नुकसान नहीं होता है। इसके अलावा, इसकी विद्युत ऊर्जा को माइक्रोवेव ऊर्जा में बदलने की क्षमता 70-80% है, जबकि बिजली की 30-50% है। नियंत्रित करने में आसान, तुरंत उपयोग किया जा सकता है, पारंपरिक थर्मल नसबंदी की थर्मल जड़ता के बिना, लचीला और सुविधाजनक संचालन, माइक्रोवेव पावर को शून्य से रेटेड पावर तक लगातार समायोजित किया जा सकता है, और आसान नियंत्रण के लिए ट्रांसमिशन गति को लगातार शून्य से समायोजित किया जाता है। काम करने की स्थिति में सुधार, फर्श की जगह बचाना, काम करने का तापमान कम करना, शोर कम करना और काम करने की स्थिति में काफी सुधार करना। अनुप्रयोगों की विस्तृत श्रृंखला, विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए भी उपयुक्त, विभिन्न प्रकार की सामग्रियों को सुखा सकती है। सूखने के बाद, रंग, सुगंध और स्वाद मूल रूप से अपरिवर्तित रहते हैं। इसका उपयोग भोजन को सुखाने, स्टरलाइज़ेशन, बेकिंग, हीटिंग, पफिंग, पकने और अन्य प्रक्रियाओं में भी किया जा सकता है और इसका उपयोग एक मशीन में किया जा सकता है।

भोजन सुखाने और स्टरलाइज़ करने वाले उपकरणों को विशेष ताप और गैर-थर्मल प्रभाव से स्टरलाइज़ किया जाता है। पारंपरिक ताप नसबंदी की तुलना में, यह अपेक्षाकृत कम तापमान पर और कम समय में आवश्यक कीटाणुशोधन प्रभाव प्राप्त कर सकता है। अभ्यास से पता चला है कि सामान्य नसबंदी तापमान 75-80 डिग्री सेल्सियस पर प्राप्त किया जा सकता है। इसके अलावा, माइक्रोवेव प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ अधिक पोषक तत्व और रंग, सुगंध, स्वाद, आकार और अन्य स्वाद बनाए रख सकते हैं। उदाहरण के लिए, परंपरागत रूप से गर्मी से उपचारित सब्जियों में 46-50% विटामिन सी बरकरार रहता है, जबकि माइक्रोवेव उपचार में 60-90% विटामिन सी रहता है। पारंपरिक गर्म सुअर के जिगर में विटामिन ए 58% पर बनाए रखा जाता है, जबकि माइक्रोवेव हीटिंग पर 84% बनाए रखा जाता है।

भोजन सुखाने और रोगाणुनाशन उपकरण उपकरण में सरल और प्रौद्योगिकी में उन्नत है। पारंपरिक नसबंदी की तुलना में, बॉयलर, जटिल पाइपिंग सिस्टम, कोयला यार्ड और परिवहन वाहनों की आवश्यकता नहीं होती है, जब तक कि उनके पास बुनियादी पानी और बिजली की स्थिति होती है। समय कम और गति तेज. भोजन सुखाने और स्टरलाइज़ करने वाले उपकरण ताप संचालन, संवहन या विकिरण के माध्यम से सतह से अंदर तक ऊष्मा स्थानांतरित करते हैं। स्टरलाइज़ेशन तापमान तक पहुंचने में काफी समय लगता है। भोजन सुखाने और स्टरलाइज़ करने वाले उपकरण माइक्रोवेव ऊर्जा और भोजन और बैक्टीरिया जैसे सूक्ष्मजीवों के बीच सीधा संपर्क है। थर्मल प्रभाव और गैर-थर्मल प्रभाव तेजी से हीटिंग और नसबंदी प्राप्त करने के लिए एक साथ काम करते हैं, और उपचार का समय बहुत कम हो जाता है। विभिन्न सामग्रियों का बंध्याकरण प्रभाव आम तौर पर 3-5 मिनट का होता है।

भोजन सुखाने और स्टरलाइज़ करने वाले उपकरण की सतह और आंतरिक भाग को एक साथ और समान रूप से किया जा सकता है। पारंपरिक थर्मल नसबंदी सामग्री की सतह पर शुरू होती है और फिर गर्मी हस्तांतरण द्वारा आंतरिक में स्थानांतरित की जाती है। अंदर और बाहर के तापमान में अंतर होता है। वस्तु के स्वाद को बनाए रखने और प्रसंस्करण समय को कम करने के लिए, वस्तु का आंतरिक तापमान नसबंदी प्रभाव को प्रभावित करने के लिए पर्याप्त नहीं है। चूँकि जब वस्तु को समग्र रूप से व्यवहार किया जाता है तो माइक्रोवेव का मर्मज्ञ प्रभाव होता है, सतह और आंतरिक दोनों पर एक साथ कार्रवाई की जाती है, नसबंदी एक समान और संपूर्ण होती है।

उपरोक्त भोजन सुखाने और नसबंदी उपकरण के कार्यों पर प्रासंगिक जानकारी गुआनफेंग फूड मशीनरी द्वारा संकलित और साझा की गई है। मुझे आशा है कि मैं आपकी सहायता के लिए और अधिक ज्ञान फैला सकूंगा।