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वैक्यूम फ्रीज ड्रायर के संचालन के चरण और सावधानियां

समय: 2019-07-23

फ्रीज-सुखाने उच्च बनाने की क्रिया के सिद्धांत द्वारा सुखाने की एक तकनीक है। यह सामग्री को कम तापमान पर सुखाने के लिए जमा देता है और फिर जमे हुए पानी के अणुओं को एक उपयुक्त निर्वात वातावरण के तहत जल वाष्प विकास की प्रक्रिया में सीधे उदात्त बनाता है।

सुखाने से पहले सामग्री हमेशा कम तापमान (ठंड अवस्था) में होती है, और बर्फ के क्रिस्टल सामग्री में समान रूप से वितरित होते हैं। उच्च बनाने की प्रक्रिया निर्जलीकरण के कारण एकाग्रता का कारण नहीं बनती है, और जल वाष्प के कारण होने वाले झाग और ऑक्सीकरण जैसे दुष्प्रभावों से बचती है। सूखी सामग्री सूखे स्पंज के आकार में झरझरा होती है, मात्रा मूल रूप से अपरिवर्तित होती है, और यह पानी में आसानी से घुलनशील होती है और अपनी मूल स्थिति में बहाल हो जाती है। शुष्क पदार्थ के भौतिक और जैविक विकृतीकरण को काफी हद तक रोका जाता है। वैक्यूम फ्रीज ड्राई मशीन के संचालन चरण इस प्रकार हैं।

1. चालू करें, मुख्य स्विच, और रेफ्रिजरेटर को 40 ~ 60 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए;

2. पहले से जमी हुई सामग्री को बाहर निकालें और इसे सुखाने वाले रैक पर रखें;

3. सुखाने वाले रैक को ठंडे जाल पर रखें;

4. इस आधार पर plexiglass कवर की जाँच करें कि सीलिंग रिंग बरकरार है और मलबे से मुक्त है;

5. पुष्टि करें कि नाली / सेवन वाल्व बंद है;

6. वैक्यूम गेज और वैक्यूम पंप खोलें; वैक्यूम 20Pal से कम हो जाता है, और यह सुनिश्चित करता है कि वैक्यूम पंप के संचालन के दौरान कोई असामान्य शोर न हो।

7. सुखाने के बाद, "वाटरप्रूफ (इनटेक) वाल्व" खोलें और फिर "वैक्यूम पंप" बंद करें (डिफ्रॉस्टिंग द्वारा डिस्चार्ज किए गए तरल को इकट्ठा करने के लिए वाल्व आउटलेट को एक बड़े पर्याप्त कंटेनर में रखा जाना चाहिए)। प्लेक्सीग्लास कवर को हटा दें और सूखी सामग्री को इकट्ठा करें।

की सावधानियां वैक्यूम फ़्रीज़ ड्रायर ऑपरेशन के दौरान इस प्रकार हैं।

1. पूरे सुखाने की प्रक्रिया के दौरान रेफ्रिजरेटर को बंद नहीं किया जाना चाहिए;

2. भौतिक अंतर के रूप में, सुखाने और पूर्व-ठंड का समय अलग-अलग होता है;

3. सुखाने वाली सामग्री में ज्वलनशील, विस्फोटक और वाष्पशील कार्बनिक पदार्थ नहीं होना चाहिए। मजबूत अम्ल और क्षार की उच्च सांद्रता शामिल नहीं है।

4. वैक्यूम पंप और कंप्रेसर तालिका के तेल स्तर की जाँच करें। वैक्यूम पंप के तेल को साफ रखने की जरूरत है।