Փոքր վակուումային սառց չորանոց

Վակուումային սառց չորանոցը առաջադեմ Hi-Tech ջրազրկման տեխնոլոգիա է: Այն դարձնում է ջրային նյութը սառեցված ցածր ջերմաստիճանի պայմաններում, այնուհետև վակուումային պայմաններում ընդունում է ջերմային ճառագայթման մեթոդը տաքացնելու համար՝ սառույցը ուղղակիորեն վերածելու գազի: Խոնավությունը դուրս գալուց հետո այն օգտագործում է սառույցի կոնդենսատոր (սառը թակարդ) և վակուումային սարք՝ ջրի պարունակությունը ջրազրկելու համար: Սա համակցված կիրառական տեխնոլոգիա է, որը հիմնված է բազմամասնագիտական ​​զարգացման վրա, ներառյալ սառեցումը, ջեռուցումը, վակուումը, կենսաբանական, էլեկտրականությունը և այլն:

Սարքավորումների բնութագրերը

GFD սերիայի վակուումային սառեցման չորանոցը հիմնականում ներառում է՝ նյութերի արագ սառեցման համակարգ, վակուումային տանկի համակարգ, ջեռուցման համակարգ, վակուումային համակարգ, սառնարանային համակարգ, նյութերի փոխանցման համակարգ, էլեկտրական կառավարման համակարգ, օդաճնշական համակարգ, ախտահանման համակարգ:
Ամբողջ մեքենայի համակարգը գտնվում է օպտիմիզացված տեղակայման մեջ, ամբողջ դիզայնը ողջամիտ է, տնտեսական և առաջադեմ: Գործողությունը բարձր արդյունավետություն է, ավտոմատացման բարձր աստիճան, էներգիայի ցածր սպառում, հեշտ շահագործում և հարմարավետ սպասարկում:
Վակուումային համակարգը կիրառում է ջրի օղակաձև պոմպ կամ յուղի կնիքի պոմպ բազմաստիճան արմատային պոմպի համակցությամբ: Սկզբում այն ​​օգտագործում է մեծ հզորությամբ նավթի կնիքի պոմպ՝ օդը արագ հեռացնելու համար: Եվ հետո, այն օգտագործում է արմատային պոմպ՝ փոքր հզորությամբ վակուումային վիճակը պահպանելու համար: Այս կերպ այն կարող է նվազեցնել էներգիայի սպառումը։ Միևնույն ժամանակ, ջրի օղակաձև պոմպը կարող է հեռացնել ջրի պարունակությունը, ինչը կարող է խուսափել ջրահեռացման վատ կատարողականությամբ նավթի կնիքի պոմպի թերությունից, յուղի էմուլսֆիկացման մետամորֆիզմից և վակուումային անկայունությունից:
Ջեռուցման համակարգը կնքված ջրի շրջանառության համակարգ է՝ ավտոմատ սեղմման ֆունկցիայով։ Այն կիրառում է եռակողմ կարգավորվող փական՝ ջրի շրջանառության համակարգի ջերմությունը կարգավորելու համար: Ավտոմատ սեղմման համակարգը կարող է երաշխավորել տաք ջրի ջերմաստիճանը մինչև +3*C, ինչը բարձրացնում է ջերմային արդյունավետությունը:
Սառնարանային համակարգը կիրառում է ֆրեոնային սառնարան samll միջին մոդելի համար: Ընդարձակման փականը ավտոմատ կերպով կարգավորում է հեղուկի հոսքը: Խոշոր մոդելի համար այն կիրառում է ամոնիակ Միաֆազ շրջանառության սառնարան, սառնարանային հեղուկի մատակարարումը կայուն է և հեշտ շահագործման համար: Սառցե կոնդենսատորը կիրառում է հետդիրքային տիպի սառը թակարդ: Խողովակների միացումը կարճ է, փոքր դիմադրություն: Խոնավության և գազի հասանելիությունը հարթ է։ Ջրի բռնումը հավասարաչափ է, արդյունավետ և խնայում է էներգիան:
Էլեկտրական կառավարման համակարգը կիրառում է խելացի գործիք և PLC համակարգ: PLC-ն սենսորային կառավարմամբ է, համակարգչային մոնիտորինգով։ Քանի որ ամենակարևոր կատարումը սառեցման չորացման կորի կառավարումն է, մենք մշակում ենք ավտոմատ կառավարման համակարգ՝ 10 ժամանակաշրջանի հսկողությամբ, որը մասնագիտացված է սննդի լիոֆիլիզացիայի համար: Այն դարձնում է կորի պարամետրերի կարգավորումը ավելի հեշտ և հարմար, բարձր հուսալիություն, լավ ճշգրտություն: Համակարգն ունի պատմական տվյալների պահպանման և հարցման գործառույթ, որը հարմար է արտադրական գործընթացի վերլուծության համար։

Վակուումային սառեցման չորացման ամփոփագիր
Վակուումային սառեցման չորացումն առաջադեմ Hi-Tech ջրազրկման տեխնոլոգիա է: Ցածր ջերմաստիճանում սառեցված է ջրային նյութը, այնուհետև վակուումային պայմաններում ընդունում է ջերմային ճառագայթման մեթոդը տաքացնելու համար՝ սառույցը ուղղակիորեն վերածելու գազի: Խոնավությունը դուրս գալուց հետո այն օգտագործում է սառույցի կոնդենսատոր (սառը թակարդ) և վակուումային սարք՝ ջրի պարունակությունը ջրազրկելու համար: Սա համակցված կիրառական տեխնոլոգիա է, որը հիմնված է բազմամասնագիտական ​​զարգացման վրա, ներառյալ սառեցումը, ջեռուցումը, վակուումը, կենսաբանական, էլեկտրականությունը և այլն:
Վակուումային սառեցման չորացման տեխնոլոգիան լայնորեն կիրառվում է, օրինակ՝ քիմիական արտադրանքի, կենսաբանական, առողջարարական արտադրանքի, դեղաբույսերի, գյուղատնտեսական մթերքների համար (միս, թռչնամիս, ձու, ծովամթերք, բանջարեղեն և մրգեր և այլն):

Վակուումային սառեցման չորացման գործընթաց
Սկզբունքորեն, վակուումային սառեցման չորացման գործընթացը ներառում է երեք հիմնական փուլ.
1. Առաջին փուլ, արագ սառեցում: Սառչելով՝ արտադրանքի մեջ ջրի պարունակությունը հեղուկ վիճակից վերածվում է պինդ վիճակի։ Այս քայլում վերջնական սառեցված ջերմաստիճանը պետք է ցածր լինի իր էվեկտիկական կետի ջերմաստիճանից (ստացված է թեստով), ինչը երաշխավորում է, որ նյութը ամբողջովին սառեցված է: Նյութերի սառեցման արագությունը կախված է նյութի տարբեր հատկանիշներից: Այս փուլում այն ​​օգտագործում է արագ պայթեցման սառեցման սենյակ նախնական սառեցման համար:
2. Երկրորդ փուլը առաջնային ջրազրկման փուլն է, որը կոչվում է նաև սուբլիմացիայի ջրազրկման փուլ: Էվեկտիկական կետից ցածր ջերմաստիճան ունեցող սառեցված նյութը կջրազրկվի վակուումային պայմաններում՝ սուբլիմացիայի մեթոդով՝ դրա խոնավությունը հեռացնելու համար: Սուբլիմացիայի ընթացքում ջեռուցման ափսեի ջերմաստիճանը և վակուումային վիճակը պետք է խստորեն վերահսկվեն՝ նյութի հալվելուց կամ էվեկտիկական կետից բարձր ջերմաստիճանը կանխելու համար: Նաև այն պետք է կանխի չորացած մասերի ջերմաստիճանը, որը չի բարձրացնի իր տարրալուծման ջերմաստիճանը, որը փոխում է ձևը կամ նույնիսկ փլուզվում: Այս փուլում ջեռուցման թիթեղները ջերմացնում են նյութը ջերմային ճառագայթման միջոցով կամ ապահովում են էներգիա սուբլիմացիայի համար։ Վակուումային բաքը պետք է վակուումային վիճակում լինի: Սառույցի կոնդենսատորը (սառը թակարդը) կբռնի նյութից առաջացող խոնավությունը և սառը թակարդի կծիկների մակերեսի վրա խտանում է սառույցի:
3. Երրորդ փուլը երկրորդական ջրազրկման փուլն է: Այն նաև կոչվում է դեզորբցիոն չորացում։ Այս քայլի նպատակը կապված խոնավության հեռացումն է: Քանի որ կապված խոնավության կլանման էներգիան շատ մեծ է, այն պետք է ապահովի մեծ ջերմային էներգիա այս փուլում, ինչը նշանակում է, որ ջեռուցման թիթեղների ջերմաստիճանը մի փոքր ավելի բարձր կլինի, որպեսզի մոտենա նյութի կրելու ամենաբարձր ջերմաստիճանին: Երբ նյութի խոնավությունը նշված տվյալների սահմաններում է, վերջնական ջրազրկումը կատարվում է:
 Որոշելու համար, թե արդյոք վակուումային սառեցման չորացումը ավարտված է, դա կարող է կախված լինել նյութի ջերմաստիճանի կորի, նմուշի կարգավիճակի, ձևի և այլնի փորձից: Նաև մենք կարող ենք դատել այն վերջնական կետի փորձարկումով (օդի ճնշման բարձրացում):

Սարքավորման առանձնահատկությունները
GFD Series վակուումային սառեցման չորանոցը հիմնականում ներառում է՝ նյութերի արագ սառեցման համակարգ, վակուումային տանկի համակարգ, ջեռուցման համակարգ, վակուումային համակարգ, սառնարանային համակարգ, նյութերի փոխանցման համակարգ, էլեկտրական կառավարման համակարգ, օդաճնշական համակարգ, ախտահանման համակարգ:
1. Ամբողջ մեքենայի համակարգը գտնվում է օպտիմիզացված տեղակայման մեջ, ամբողջ դիզայնը ողջամիտ է, տնտեսական և առաջադեմ: Գործողությունը բարձր արդյունավետություն է, ավտոմատացման բարձր աստիճան, էներգիայի ցածր սպառում, հեշտ շահագործում և հարմարավետ սպասարկում:
2. Վակուումային համակարգը կիրառում է ջրի օղակաձև պոմպ կամ նավթի կնիքի պոմպ բազմաստիճան արմատային պոմպի համակցությամբ: Սկզբում այն ​​օգտագործում է մեծ հզորությամբ նավթի կնիքի պոմպ՝ օդը արագ հեռացնելու համար: Եվ հետո, այն օգտագործում է արմատային պոմպ՝ փոքր հզորությամբ վակուումային վիճակը պահպանելու համար: Այս կերպ այն կարող է նվազեցնել էներգիայի սպառումը։ Միևնույն ժամանակ, ջրի օղակաձև պոմպը կարող է հեռացնել ջրի պարունակությունը, ինչը կարող է խուսափել ջրահեռացման վատ կատարողականությամբ յուղի կնիքի պոմպի թերությունից, յուղի էմուլսացման մետամորֆիզմից և վակուումային անկայունությունից:
3. Ջեռուցման համակարգը կնքված ջրի շրջանառության համակարգ է ավտոմատ սեղմման գործառույթով: Այն կիրառում է եռակողմ կարգավորվող փական՝ ջրի շրջանառության համակարգի ջերմությունը կարգավորելու համար: Ավտոմատ սեղմման համակարգը կարող է երաշխավորել տաք ջրի ջերմաստիճանը մինչև +3℃, ինչը բարձրացնում է ջերմային արդյունավետությունը:
4. Սառնարանային համակարգը կիրառում է ֆրեոնային սառեցում փոքր-միջին մոդելների համար: Ընդարձակման փականը ավտոմատ կերպով կարգավորում է հեղուկի հոսքը: Խոշոր մոդելի համար այն կիրառում է ամոնիակ Միաֆազ շրջանառության սառեցում; սառնարանային հեղուկի մատակարարումը կայուն է և հեշտ շահագործման համար: Սառցե կոնդենսատորը կիրառում է հետդիրքային տիպի սառը թակարդ: Խողովակների միացումը կարճ է, փոքր դիմադրություն: Խոնավության և գազի հասանելիությունը հարթ է։ Ջրի բռնումը հավասարաչափ է, արդյունավետ և էներգախնայող:
5. Էլեկտրական կառավարման համակարգը կիրառում է խելացի գործիք և PLC համակարգ: PLC-ն սենսորային կառավարմամբ է, համակարգչային մոնիտորինգով։ Քանի որ ամենակարևոր կատարումը սառեցման չորացման կորի կառավարումն է, մենք մշակում ենք ավտոմատ կառավարման համակարգ՝ 10 ժամանակաշրջանի հսկողությամբ, որը մասնագիտացված է սննդի լիոֆիլիզացիայի համար: Այն դարձնում է կորի պարամետրերի կարգավորումը ավելի հեշտ և հարմար, բարձր հուսալիություն, լավ ճշգրտություն: Համակարգն ունի պատմական տվյալների պահպանման և հարցման գործառույթ, որը հարմար է արտադրական գործընթացի վերլուծության համար։

Վակուումային սառեցման չորացման տեխնոլոգիան լայնորեն կիրառվում է, օրինակ՝ քիմիական արտադրանքի, կենսաբանական, առողջարարական արտադրանքի, դեղաբույսերի, գյուղատնտեսական մթերքների համար (միս, թռչնամիս, ձու, ծովամթերք, բանջարեղեն և մրգեր և այլն):

Տեխնիկական նկարագրություն.
1. Կան GFD սերիայի սառցե չորանոցի ետևում տեղադրված, կողային, վերևում տեղադրված որպես սառը թակարդի դիրք;
2. Կան հալեցման տարբեր մեթոդներ, ներառյալ ջրի միանգամյա հալեցումը, գոլորշու հալեցումը և ավտոմատ այլընտրանքային հալեցումը:
3. Կան տարբեր չափերի սառեցման չորանոցներ՝ ըստ հզորության, ինչպիսիք են minitype լաբորատոր սառց չորանոցը, միջին չափի արտադրության տեսակը, մեծ չափի արտադրության տեսակը, բացառությամբ աղյուսակի չափի, մյուսների չափերը կարող են հարմարեցվել:
4. GFD սերիայի սառցե չորանոցն ընդունում է ջեռուցման երկու եղանակ, մեկ ջեռուցման եղանակով էլեկտրականությամբ՝ minitype-ի և միջին չափի սառցե չորանոցի համար, մյուսը՝ գոլորշու միջոցով տաքացնելով մեծ չափի սառցե չորանոցի համար:
5.GFD սերիայի սառեցման չորանոցը ընդունում է ֆրեոն և ամոնիակ սառնարանային համակարգի համար: Աղյուսակում ներկայացված են ֆրեոնային սառնարանային համակարգի պարամետրերը:
6. Խորհուրդ տվեք նվազագույն օգտագործելի տարածքը ներառված՝ սարքավորումների հատակի մակերեսը, սարքավորումների սպասարկման տարածքը, վերամշակող նյութերի հոսքի տարածքը: Սարքավորումների մի քանի հավաքածուները կարող են խնայել սարքավորումների օգտագործման տարածքը՝ ըստ իրական համապատասխան դիզայնի:

Վակուումային սառեցման չորացման տեխնոլոգիայի առավելությունները.
Համեմատելով սովորական արևի չորացման, տաք օդի չորացման, լակի չորացման և վակուումային չորացման հետ՝ վակուումային սառեցման չորացման մի քանի ակնառու առավելություններ կան.
ա.Վակուումային սառեցման չորացումը ջրազրկման գործընթաց է ցածր ջերմաստիճանում, որը չի վնասի սպիտակուցին: Մինչդեռ դա կստիպի միկրոօրգանիզմը կորցնել կենսունակությունը:
բ. Նույն պատճառով, այն քիչ է կորցնում նյութի անկայունության պարունակությունը, սննդարարությունը, անուշաբույր և համը:
գ. Ցածր ջերմաստիճանի ջրազրկման ժամանակ միկրոօրգանիզմի աճը և ֆերմենտը գրեթե չեն կարողանում աշխատել, ինչը պահպանում է նյութի բնօրինակ հատկությունները:
դ. Ջրազրկումից հետո նյութի ծավալը, ձևը չի փոխվի: Վերջնական արտադրանքը գտնվում է քարանձավային վիճակում, ոչ մի փոքրացում: Երբ ռեհիդրացիան, քանի որ արդյունավետ շփման տարածքը մեծ է, այն արագ կվերադարձնի սկզբնական ձևը:
ե. Ջրազրկման վակուումային վիճակում թթվածնի պարունակությունը շատ քիչ է, ինչը կպաշտպանի օքսիդացված նյութը:
f. Վակուումային սառեցման չորացումը կարող է հեռացնել 95%-99.5% խոնավությունը նյութից, ինչը վերջնական արտադրանքը բերում է երկար պահպանման ժամկետով: