真空凍結乾燥機の動作原理

私たちに知られているように、真空凍結乾燥機は、高品質の原材料、伝統的な漢方薬の煎じ薬、生物学的、野生の野菜、乾燥野菜、食品、果物、化学薬品、医薬品中間体およびその他の材料の乾燥に適しています。 冷凍真空乾燥は、冷凍システム、真空システム、伝熱油加熱システム、除湿システムを真空凍結乾燥機に組み合わせた新しいタイプのボックス構造です。

フリーズドライとは、昇華によって凍結生物製品から水分やその他の溶媒を除去するプロセスを指します。 昇華とは、ドライアイスのように、液体状態を経ることなく固体から気体状態に変化する水などの溶媒のプロセスを指します。 凍結乾燥によって得られた製品は野菜乾燥機と呼ばれ、そのプロセスは凍結乾燥と呼ばれます。

従来の乾燥では、材料が収縮して細胞に損傷を与える可能性があります。 固体成分はその場所で固い氷によって支えられているため、サンプルの構造は凍結乾燥プロセス中に破壊されません。 氷が昇華すると、乾燥した残りの材料に細孔が残ります。 これにより、製品の生物学的および化学的構造とその活性の完全性が維持されます。

実験室では、凍結乾燥にはさまざまな用途があり、多くの生化学的および製薬的用途に不可欠です。 微生物培養、酵素、血液、医薬品などの長期保存が可能な生物学的材料を取得するために使用され、長期保存の安定性に加えて、固有の生物学的活性と構造を保持します。

この目的のために、凍結乾燥は、構造研究（例えば、電子顕微鏡研究）のための組織サンプルを準備するために使用されます。 凍結乾燥は、化学分析でも使用され、乾燥サンプルを取得したり、サンプルを濃縮して分析感度を高めたりします。 凍結乾燥は、化学組成を変えることなくサンプル成分を安定させるため、理想的な分析補助となります。 フリーズドライは自然に起こります。 自然な場合、このプロセスは遅く、予測できません。 凍結乾燥システムを通じて、人々はプロセスをスピードアップするために多くのステップを改善し、細分化しました。