フリーズドライマシンのいくつかの利点

フリーズドライ機とは、大量の水を凍らせてあらかじめ固体にしておき、真空状態で水蒸気を直接昇華させ、物質そのものは氷棚に残したままにするものです。 そのため、乾燥後は一定の体積を持ち、昇華時に緩い多孔質体が熱を吸収します。 製品自体の温度を下げて昇華速度を遅くします。 昇華速度を上げて乾燥時間を短縮するには、製品を適切に加熱する必要があります。 全体の乾燥は低温で行われます。 GF フリーズドライマシン 次の利点があります。

1.凍結乾燥は低温で行われるため、タンパク質、微生物などの多くの熱に敏感な材料に特に適しています。 したがって、それは医学で広く使用されています。

2. 低温で乾燥する場合、材料の一部の揮発成分がほとんど失われず、一部の化学製品、医薬品、食品の乾燥に適しています。

3. フリーズドライの過程で、微生物の増殖や酵素の働きができなくなり、本来の性を保つことができます。

4. 凍結状態で乾燥するため、体積がほぼ一定で、元の構造が保たれ、濃縮が起こりません。

5. 乾燥物は多孔質でスポンジ状です。 水を加えると素早く完全に溶解し、元の特性がすぐに回復します。

6. 真空乾燥のため酸素が少なく、酸化しやすい物質が保護されます。

7. 乾燥により 95 ～ 99% 以上の水分が除去されるため、乾燥した製品は劣化することなく長期間保存できます。

したがって、凍結乾燥機は現在、製薬業界、食品業界、科学研究などで広く使用されています。