高品質の野菜乾燥機製品に関するヒント

この論文は、いくつかの野菜と果物の実験室での加熱乾燥の結果を示しています。 この記事で説明されているように、材料が異なると、異なる乾燥装置と操作条件が必要になります。 結果は、産業用乾燥機の選択と設計、およびこれらおよび類似の材料の処理における適切な操作条件の選択に役立つと考えられています。

この技術はどのように役立つのでしょうか?

食品の乾燥 (脱水) は、食品を保存する最も古く、最も簡単な方法の XNUMX つです。 脱水は、食品から水分または水分を除去するプロセスです。 食品から水分を取り除くことで、食品はより小さく、より軽くなります。 ... 食品を乾燥させることは、後で使用するために季節の食品を保存する方法でもあります。

脱水になりやすい果物や野菜は?

トマト、ニンジン、ビート、グリーン、豆、カボチャ、タマネギ、エンドウ豆、セロリ、コーン、カボチャ、ブロッコリーを脱水すると、良い結果が得られます。 完成すると、もろくて硬いものになります。 野菜チップスなどの乾燥野菜を食べたり、スープやシチューなどのメイン料理に使用したりできます。

脱水と乾燥の違いは?

ただし、脱水とは、特定の化合物内のすべての水を取り除くことを意味します。 乾燥プロセスでは、天日乾燥などの簡単な水分除去方法が必要ですが、脱水は一般的に高度な機器を使用して、制御された水分除去方法 (温度と湿度を制御) です。

私たちはプロの食品メーカーであり、高品質の製品を提供できます。 野菜乾燥機 製品。