野菜加工機メーカーが蒸気発生器機能を共有
食品業界では、まんじゅう、まんじゅう、豆乳煮、ワイン蒸留、殺菌など、製造・加工工程で蒸気を使用する製品が数多くあります。 このように、蒸気発生器は食品製造に欠かせない装置となっています。 Guanfeng野菜加工機のメーカーと一緒に蒸気発生器機能を見てみましょう。
一般にボイラーとして知られているいわゆる蒸気発生器は、水または他のエネルギー源を使用して水を熱湯または蒸気に加熱する機械装置で、ポットと炉の XNUMX つの部分で構成されています。 食品製造では、蒸気発生器は完全に制御されています。 どのようにエネルギーを節約し、汚染をなくし、または生産プロセスで汚染物質を排除するかは、食品の品質と食品産業の持続可能な発展の問題を解決するための困難な問題です。
食品蒸気発生器は、主に、沸騰水、湯通し、殺菌、調理など、食品加工に必要な高温蒸気を提供します。 業界の紹介によると、蒸気発生器の蒸気は、熱または運動エネルギーをもたらすために高温高圧蒸気を使用して、洗浄、湯通し、混合、殺菌、調理、ラベル包装、およびその他の機械装置で使用されます。食品加工の各工程を完結させ、蒸気温度が高く、殺菌・消毒の役割も果たします。
まんじゅうやまんじゅうなどのパスタは、調理の目的を達成するために主に蒸気を利用することがわかっており、蒸気は欠かすことのできない要素です。 従来、石炭燃焼ボイラーは蒸気を生成するのに 30 分以上かかりますが、蒸気発生器は蒸気を生成するのに 90 秒しかかからないため、出力密度が高くなり、時間と労力が節約されます。
ワイン造りにおいて、温度管理はとても重要です。 温度管理の良し悪しはワイン造りの良し悪しに直結すると言えます。 したがって、温度制御装置に対するワイン加工企業の処理要件はますます厳しくなり、蒸気発生器は実際の条件に基づくことができます。 高品質のワインを生産するには、温度管理が必要です。
また、豆腐を蒸すには蒸気も必要です。 おいしい豆腐を作るコツは加熱と調理です。 熱源蒸気の量が不安定な場合、ガスの出力時間が長くなり、豆腐の品質だけでなく、生産歩留まりにも影響を与えます。 従来の調理方法は安全ではなく、非効率的で、環境を汚染します。 そのため、現在の豆腐工房のほとんどは、製造工程で蒸気発生器を使用しています。
実際、現在、蒸気発生器は、飲料の製造、大豆製品の加工、デザート店、レストラン、ホテルの食堂、学校の食堂など、多くの分野で広く使用されています。発生器は実際のニーズに応じてリアルタイムで温度を制御でき、同時に安定した蒸気出力を確保し、製品の処理品質を確保できます。