អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៃម៉ាស៊ីនស្ងួតត្រជាក់

មានវិធីសម្ងួតផ្សេងៗដូចជា ការហាលថ្ងៃ ការស្ងោរ ការសម្ងួតក្នុងឡ ការសម្ងួតដោយបាញ់ថ្នាំ និងការសម្ងួតដោយខ្វះចន្លោះ ប៉ុន្តែវិធីសាស្ត្រសម្ងួតធម្មតាជាធម្មតាត្រូវបានអនុវត្តនៅសីតុណ្ហភាពលើសពី 0 ℃។ ផលិតផលស្ងួតនឹងបង្រួមទំហំ និងធ្វើឱ្យវាយនភាពរឹង។ សមាសធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុភាគច្រើនត្រូវបានបាត់បង់ សារធាតុងាយនឹងកំដៅខ្លះត្រូវបានបិទ និងធ្វើឱ្យអសកម្ម ហើយសារធាតុខ្លះថែមទាំងត្រូវបានកត់សុីទៀតផង។ ដូច្នេះផលិតផលស្ងួតមានលក្ខណៈសម្បត្តិខុសគ្នាច្រើនបើធៀបនឹងផលិតផលមុនស្ងួត។ វិធីសាស្ត្រ Freeze Dry ត្រូវបានអនុវត្តជាមូលដ្ឋានក្រោម 0 ℃ ពោលគឺនៅក្នុងស្ថានភាពដែលផលិតផលត្រូវបានកក ហើយនៅពេលដែលសំណើមសំណល់នៃផលិតផលត្រូវបានបន្ទាបក្នុងដំណាក់កាលក្រោយគឺសីតុណ្ហភាពលើសពី 0 ℃ ប៉ុន្តែជាទូទៅ វាមិនលើសពី 40 ℃។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌខ្វះចន្លោះ នៅពេលដែលចំហាយទឹកត្រូវបាន sublimated ដោយផ្ទាល់ ថ្នាំនៅតែមាននៅក្នុងធ្នើទឹកកកដែលបង្កើតបានជារចនាសម្ព័ន្ធ porous ដូចអេប៉ុង ដូច្នេះបរិមាណបន្ទាប់ពីស្ងួតគឺស្ទើរតែថេរ។ មុនពេលប្រើម្តងទៀត នៅពេលអ្នកបន្ថែមទឹកសម្រាប់ចាក់វានឹងរលាយភ្លាមៗ។ ម៉ាស៊ីនស្ងួត GF Freeze មានគុណសម្បត្តិមួយចំនួនជាងម៉ាស៊ីនផ្សេងទៀត។

* សារធាតុងាយនឹងកំដៅជាច្រើននឹងមិនត្រូវបាន denatured ឬអសកម្ម។

* នៅពេលដែលស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពទាប សមាសធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុមួយចំនួននៅក្នុងសម្ភារៈត្រូវបានបាត់បង់។

* កំឡុងពេលដំណើរការស្ងួត ការលូតលាស់របស់អតិសុខុមប្រាណ និងសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមមិនអាចដំណើរការបានទេ ដូច្នេះអាចរក្សាលក្ខណៈដើមបាន។

* ដោយសារវាត្រូវបានស្ងួតក្នុងស្ថានភាពកក បរិមាណគឺស្ទើរតែថេរ ជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធដើម ហើយការប្រមូលផ្តុំមិនកើតឡើងទេ។

* ដោយសារសំណើមនៅក្នុងសម្ភារៈមានក្នុងទម្រង់ជាគ្រីស្តាល់ទឹកកកបន្ទាប់ពីកកមុន សារធាតុរលាយអំបិលអសរីរាង្គដែលរលាយក្នុងទឹកដំបូងត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នានៅក្នុងសម្ភារៈ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការនៃ sublimation សារធាតុដែលរលាយក្នុងទឹកត្រូវបាន precipitated ដែលជៀសវាងបាតុភូតដែលអំបិល inorganic អនុវត្តដោយការផ្លាស់ប្តូរសំណើមខាងក្នុងទៅផ្ទៃក្នុងវិធីសាស្រ្តស្ងួតទូទៅត្រូវបាន precipitated លើផ្ទៃដើម្បីបង្កឱ្យមានការឡើងរឹងផ្ទៃ។