ಬ್ಲಾಸ್ಟ್ ಫ್ರೀಜರ್ ತಯಾರಕರು ವಿನ್ಯಾಸದ ಮಾಂಸ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಪರಿಗಣನೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು

ಮಾಂಸದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ಗೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು, ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣವೂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ನಿರ್ಮಾಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ವಿವರಗಳ ವಿವರಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಸರಿ, ಇದರಿಂದ ಮಾಂಸದ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬ್ಲಾಸ್ಟ್ ಫ್ರೀಜರ್ ತಯಾರಕರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪೂರ್ವ ಕೂಲಿಂಗ್: ದೂರದ ಸಾಗಣೆಯ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಪೂರ್ವ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು. ಶೀತದ ನಂತರ, ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಜೀವನವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಕೂಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಿ-ಕೂಲಿಂಗ್ ನಡುವೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಾಳಿಯ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ನಿರ್ವಾತ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವ-ತಂಪಾಗಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ವಿವರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೀತಲ ಶೇಖರಣೆಯ ನಿರ್ಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ವಿನ್ಯಾಸ ಮಾಂಸ ಶೀತಲ ಶೇಖರಣೆಯ ನಿರ್ಮಾಣ

ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ವ್ಯಾಪ್ತಿ: ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ನಿರ್ಮಾಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ನ ತಾಪಮಾನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ನ ಗಾತ್ರವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತಾಪಮಾನವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕೆಂದು Xueyi ಶೈತ್ಯೀಕರಣವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆಹಾರದ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆರ್ಥಿಕ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ತೇವಾಂಶ ನಿಯಂತ್ರಣ: ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣವು ಶಾಖವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಶೀತಲ ಶೇಖರಣೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶವು ಆಹಾರದ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಬಾಷ್ಪೀಕರಣದಿಂದ ಬಳಸುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಶೀತಲ ಶೇಖರಣೆಯ ನಿರ್ಮಾಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ದಾಸ್ತಾನು ಮಾಡುವಾಗ: ಉಗ್ರಾಣ ಮಾಡುವಾಗ, ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ರಾಶಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಸ್ತುವಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಐಟಂ ಕಳೆದು ಹೋದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್‌ಗೆ ಹಾಕಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.