Padomi par augstas kvalitātes dārzeņu žāvētāju iekārtu
Šajā rakstā ir sniegti dažu dārzeņu un augļu laboratorijas termiskās žāvēšanas rezultāti. Dažādiem materiāliem ir nepieciešams atšķirīgs žāvēšanas aprīkojums un darbības apstākļi, kā aprakstīts šajā rakstā. Tiek uzskatīts, ka rezultāti ir noderīgi rūpniecisko žāvētāju izvēlē un projektēšanā, kā arī atbilstošu darbības apstākļu izvēlei šo un līdzīgu materiālu apstrādē.
Kas ir pārtikas dehidratācija, kādā veidā šī metode ir noderīga?
Pārtikas žāvēšana (dehidrēšana) ir viena no vecākajām un vienkāršākajām pārtikas konservēšanas metodēm. Dehidratācija ir ūdens vai mitruma izvadīšanas process no pārtikas produkta. Mitruma noņemšana no pārtikas produktiem padara tos mazākus un vieglākus. ... Pārtikas žāvēšana ir arī veids, kā saglabāt sezonas pārtiku vēlākai lietošanai.
Kādus augļus un dārzeņus var dehidrēt?
Ar labiem rezultātiem varat dehidrēt tomātus, burkānus, bietes, zaļumus, pupiņas, skvošus, sīpolus, zirņus, seleriju, kukurūzu, ķirbi un brokoļus. Kad tie būs pabeigti, tie būs trausli un cieti. Jūs varat ēst kaltētus dārzeņus, piemēram, dārzeņu čipsus, vai izmantot tos galvenajos ēdienos, piemēram, zupās un sautējumos.
Kāda ir atšķirība starp dehidratāciju un žāvēšanu?
Bet dehidratācija nozīmē atbrīvoties no VISS noteiktā savienojumā esošā ūdens. Žāvēšanas procesā ir nepieciešama vienkārša mitruma noņemšanas metode, piemēram, žāvēšana saulē, savukārt dehidratācija ir kontrolēta mitruma noņemšanas metode (kontrolēta temperatūra un mitrums), parasti izmantojot sarežģītu aprīkojumu.
Mēs esam profesionāls pārtikas ražotājs, mēs varam nodrošināt jums augstu kvalitāti dārzeņu žāvētāja mašīna produkts.