Хүнсний ногоо боловсруулах машин үйлдвэрлэгч танд хүнсний ногоог хэрхэн яаж боловсруулахыг зааж өгнө

Өнөөдөр Хүнсний ногоо боловсруулах машин үйлдвэрлэгч нь төрөл бүрийн хүнсний ногоог боловсруулах технологийн талаар танд хэлэхээр энд байна.

1. Сармисны зүсмэлүүдийг усгүйжүүлнэ. Сармисны толгойн чанар нь хөгц биш , шар биш , мөнгөлөг , арьс , явах эд анги нь гуужиж , том толгойг нь гуйж байна . Боловсруулалтын үйл явц нь: түүхий эдийг сонгох зүсэх (хэрчлэгчээр, зузаан нь хэрэглэгчийн хүсэлтээр, гэхдээ 2 мм-ээс ихгүй), зайлж зайлуулах (центрифуг ашиглан, 2-3 минутын хугацаа), усгүйжүүлэх (68 ° C - 80 ° C хатаах). өрөө, цаг 6-7 цаг). Хяналтын зэрэг / зэрэглэлийн уутлах, битүүмжлэх багцыг сонгох.

2-100-4 Сонгины зүсмэлүүдийг усгүйжүүлнэ. Булцуу нь махлаг , зузаан , шахуургагүй , гол , ногоон судалгүй , тус бүр нь 0 граммаас багагүй жинтэй . Боловсруулах үйл явц нь дараах байдалтай байна: түүхий эдийг сонгох (сонгино, ногоон хальсыг тайрах, үндэс ишийг ухах, торны хайрсыг арилгах, том ширхэгтэй хуучин хайрсыг хальслах) болон хэсэг болгон хуваана (тууз болгон хайчилж, өргөн нь) 4 .5-6 .7 мм) дотор. Угаах, зайлуулах шигшүүрүүдийг хатаах өрөөнд (58 ° C-т 5-1 цагийн турш үргэлжлүүлж, чийгийг 2% -д тохируулна) ачдаг. Тэнцвэржүүлсэн чийгийг (20~25 хоног) шалгаж, савлахдаа сонгоно. Долгионт хайрцаг нь чийгэнд тэсвэртэй хөнгөн цагаан тугалган уут болон гялгар уутаар доторлогоотой, цэвэр жин нь 10 кг эсвэл XNUMX кг, XNUMX% -ийн дулаан хадгалах агуулахад ачилтад зориулагдсан.

3 . төмсний хэсгүүдийг хөлдөөх. Боловсруулах үйл явц нь: түүхий эдийг сонгох, цэвэрлэх, шоо болгон хуваах (төмсний блокны хэмжээг захиалагчийн хүсэлтээр), дэвтээх, цайруулах, хөргөх, ус зайлуулах, савлах, түргэн битүүмжлэх, битүүмжлэх. Үзүүлэлтүүд: шинэхэн, зөөлөн, сүүн цагаан, жигд блок, 1 см зузаан, 1-2 см өргөн, 1-3 см урт. Сав баглаа боодол : Хайрцаг , цэвэр жин 10 кг , 500 гр тутамд нэг гялгар уут , 20 уутанд нэг хайрцаг .

4 . луувангийн саваа хөлдөөх. Цэвэрлэх, зүсэх ажлыг шийдвэрлэх түүхий эд материалын сонголт (бар: хөндлөн огтлолын талбай 5 мм × 5 мм, туузны урт 7 см; D: хөндлөн огтлолын талбай 3 мм × 5 мм; 4 см-ээс бага урт; блок: урт 4- 8 см, зузаан нь сортын багц). Боловсруулах журам: хүйтэн ус зайлуулах суваг цайруулах / ус зайлуулах тавиур хөлдөөсөн сав баглаа боодлын битүүмжлэх хайрцгийг хөргөгчинд хийнэ. Үзүүлэлтүүд: Өнгө нь улбар шар эсвэл улбар шар өнгөтэй. Сав баглаа боодол: Картон хайрцаг / савласан, цэвэр жин 10 кг, 500 гр тутамд нэг уут, хайрцагт 20 уут.

5 . Түргэн хөлдөөсөн ногоон шош. (Сайн өнгө, шинэхэн ногоон, хортон шавьжгүй, цэвэрхэн, жигд 10 см орчим зөөлөн хонхорцог. усан үзмийн мод: хонхорцог урт 18 см ба түүнээс дээш, хонхорцог өргөн 1 .1-1 .3 см; хонхорцог урт 1-15 см , хонхорхойн өргөн 18 .0-8 .1 см м зэрэгтэй , хонхорхойн урт 1-12 см , хонхорцог өргөн 15-0 см s зэрэгтэй , одой төрөл зүйл : хонхорцог урт 5 см ба түүнээс дээш, 0-р зэргийн хонхорцог урт 8-12 см, зэрэг нь м, хонхорцог 1 см-ээс бага урттай s зэрэг). Цайруулагчийг угаана (10% давстай усаар 12 хэм хүртэл асгаж, хонхорцог буцалж буй усанд 10 секундээс 1 минут хүртэл хийж, хурдан арилгана). Хөргөх (нэн даруй 100 .40 - 1% -ийг мөстэй усаар зайлж угаана). Түргэн хөлдөөх (хурдан хөлдөхийн тулд - 3 ° C-т богино хугацаанд устгана). Уутлах (3 хэмээс доош температуртай өрөөнд, цэвэр жин 5 гр / гялгар уут) хайрцагт (картон 30 кг) хадгалах (харьцангуй чийгшил 5-500%).

6 . Улаан Лоолийн сүмс . Түүхий эд сонгох , цэвэрлэх , цайруулах , хөргөх , хальслах , цэвэршүүлэх , холих , холих , цэвэршүүлэх , халаах , лааз , исэлдүүлэх , битүүмжлэх , ариутгах , хөргөх , шошголох , хяналт шалгалт , савлах . Бүтээгдэхүүний өнгө тод улаан , эд нь нарийн , өтгөн , амт чанар сайтай .