+ (86) 188 5854 3665

EN
Kategoriji kollha

industrija News

Inti qiegħed hawn : Id-dar>Aħbarijiet>industrija News

Taf IQF Iffriżar

Ħin: 2019-06-15

Iffriżar Quick Individwali normalment imqassar Iffriżar IQF huwa metodu ta 'iffriżar użat fl-industrija tal-ipproċessar tal-ikel. Prodotti komunement iffriżati bit-teknoloġiji tal-iffriżar IQF huma tipikament biċċiet iżgħar ta 'prodotti tal-ikel u jistgħu jvarjaw minn kull tip ta' berries, frott u ħaxix imqatta' jew imqatta', frott tal-baħar bħal gambli u ħut żgħir, laħam, tjur u anke għaġin, ġobon u qmuħ. Il-prodotti li ġew soġġetti għal IQF jissejħu Individwalment Quick Frozen jew IQF'd

Wieħed mill-vantaġġi ewlenin ta 'dan il-metodu ta' preparazzjoni tal-ikel iffriżat huwa li l-proċess tal-iffriżar jieħu biss ftit minuti. Il-ħin eżatt jiddependi mit-tip ta 'Ffriżar IQF u l-prodott. L-iffriżar qasir jipprevjeni l-formazzjoni ta 'kristalli tas-silġ kbar fiċ-ċelloli tal-prodott, li jeqred l-istrutturi tal-membrana fil-livell molekulari. Dan iwassal biex il-prodott iżomm il-forma, il-kulur, ir-riħa u t-togħma tiegħu wara d-defrost, b'mod ferm akbar.

Vantaġġ sinifikanti ieħor tat-teknoloġija tal-Ffriżar IQF hija l-kapaċità tagħha li tissepara unitajiet tal-prodotti waqt l-iffriżar, li tipproduċi prodott ta 'kwalità ogħla meta mqabbel mal-iffriżar tal-blokk. Dan il-vantaġġ huwa importanti wkoll għas-sostenibbiltà tal-ikel, peress li l-konsumatur jista' jiddefrostja u juża l-kwantità eżatta meħtieġa. Hemm firxa ta 'teknoloġiji ta' Iffriżar IQF, iżda l-kunċett ewlieni huwa li jittrasporta l-prodott fil-friża bl-għajnuna ta 'ċinturin tal-linja tal-ipproċessar jew shaker tal-infeed. Ġewwa l-friża, il-prodott jivvjaġġa miż-żona tal-iffriżar u joħroġ fuq in-naħa l-oħra. It-trasport tal-prodott ġewwa l-friża huwa permezz ta 'teknoloġiji differenti. Xi friżers jużaw ċinturini tat-trasport simili għal conveyor belt. Oħrajn jużaw pjanċi tas-sodda li jżommu l-prodott, u moviment asimmetriku jagħmel il-pjanċa tavvanza waħedha mill-friża.

GUANFENG ġie stabbilit fl-2013. Permezz ta 'snin ta' xogħol iebes, insiru wieħed mill-mexxejja fl-industrija tal-makkinarju tal-ikel. Aħna stess aktar minn 30 ċertifikazzjoni tal-privattivi tal-prodott, kisbu wkoll ċertifikazzjonijiet ISO9001, CE, SGS eċċ. Jekk tixtieq tistabbilixxi relazzjoni ta 'negozju magħna, jekk jogħġbok ikkuntattjana fi kwalunkwe ħin.