+ 86 17826808434

EN
အမျိုးအစားအားလုံး

စက်မှုဝန်ကြီးဌာနသတင်းများ

သင်ဒီမှာပါ : မူလစာမျက်နှာ>သတင်း>စက်မှုဝန်ကြီးဌာနသတင်းများ

IQF အေးခဲခြင်းကို သင်သိပါသလား။

အချိန်: 2019-06-15

Individual Quick Freezing သည် အများအားဖြင့် အတိုကောက်အားဖြင့် Freezing IQF သည် အစားအသောက် ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသော အေးခဲသည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ IQF Freezing နည်းပညာများဖြင့် အေးခဲထားသော ထုတ်ကုန်များသည် ပုံမှန်အားဖြင့် သေးငယ်သော အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များဖြစ်ပြီး ဘယ်ရီသီးများ၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အမျိုးအစားအားလုံးကို တုံးထားသော သို့မဟုတ် လှီးဖြတ်ထားသော ပင်လယ်စာများ၊ ပုစွန်နှင့် ငါးသေးသေးများ၊ အသားများ၊ ကြက်များနှင့် ခေါက်ဆွဲများ၊ ဒိန်ခဲနှင့် အစေ့အဆန်များကဲ့သို့သော ပင်လယ်စာများဖြစ်သည်။ IQF တွင် အကျုံးဝင်သော ထုတ်ကုန်များကို တစ်ဦးချင်း အမြန်အေးခဲခြင်း သို့မဟုတ် IQF'd အဖြစ် ရည်ညွှန်းသည်။

အေးခဲထားသောအစားအစာပြင်ဆင်သည့်နည်းလမ်း၏ အဓိကအားသာချက်တစ်ခုမှာ အအေးခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် မိနစ်အနည်းငယ်သာကြာသည်။ အချိန်အတိအကျသည် IQF အေးခဲခြင်းအမျိုးအစားနှင့် ထုတ်ကုန်အပေါ် မူတည်ပါသည်။ တိုတောင်းသော အေးခဲမှုသည် ထုတ်ကုန်၏ဆဲလ်များတွင် ကြီးမားသောရေခဲပုံဆောင်ခဲများ ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းကို တားဆီးပေးကာ မော်လီကျူးအဆင့်ရှိ အမြှေးပါးတည်ဆောက်ပုံများကို ပျက်စီးစေသည်။ ယင်းကြောင့် ထုတ်ကုန်သည် ၎င်း၏ ပုံသဏ္ဍာန်၊ အရောင်၊ အနံ့နှင့် အရသာတို့ကို နှင်းခဲပြီးနောက် ပိုမိုအတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ထိန်းသိမ်းထားစေသည်။

IQF အေးခဲခြင်းနည်းပညာ၏ နောက်ထပ်ထူးခြားသောအားသာချက်မှာ အအေးခံချိန်အတွင်း ထုတ်ကုန်များ၏ ယူနစ်များကို ခွဲထုတ်နိုင်စွမ်းရှိပြီး၊ အအေးခံခြင်းအား ပိတ်ဆို့ခြင်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အရည်အသွေးပိုမြင့်သော ကုန်ပစ္စည်းကို ထုတ်လုပ်ပေးသည့် စွမ်းရည်ဖြစ်သည်။ စားသုံးသူသည် အအေးခံနိုင်ပြီး လိုအပ်သော ပမာဏကို အတိအကျ အသုံးပြုနိုင်သောကြောင့် ဤအားသာချက်သည် အစားအစာ ရေရှည်တည်တံ့မှုအတွက်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ IQF အေးခဲခြင်းနည်းပညာများ အမျိုးမျိုးရှိသော်လည်း အဓိက အယူအဆမှာ ပြုပြင်ခြင်းကြိုးကြိုး သို့မဟုတ် infeed shaker ၏အကူအညီဖြင့် ကုန်ပစ္စည်းကို ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ ပို့ဆောင်ရန်ဖြစ်သည်။ ရေခဲသေတ္တာအတွင်းတွင်၊ ထုတ်ကုန်သည် အအေးခန်းဇုန်ကိုဖြတ်၍ အခြားတစ်ဖက်သို့ ထွက်လာသည်။ ရေခဲသေတ္တာအတွင်း ကုန်ပစ္စည်းသယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းသည် မတူညီသောနည်းပညာများဖြင့် ပို့ဆောင်ခြင်းဖြစ်သည်။ အချို့ရေခဲသေတ္တာများသည် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးခါးပတ်ကဲ့သို့ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးခါးပတ်များကို အသုံးပြုကြသည်။ အခြားသူများသည် ထုတ်ကုန်ကို ကိုင်ဆောင်ထားသည့် အိပ်ယာပြားများကို အသုံးပြုကြပြီး အချိုးမညီသော လှုပ်ရှားမှုကြောင့် ပန်းကန်ပြားကို ရေခဲသေတ္တာအတွင်း သူ့အလိုလို တိုးစေသည်။

GUANFENG ကို 2013 ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပါသည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာ ကြိုးစားအားထုတ်မှုဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် စားသောက်ကုန် စက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်းတွင် ခေါင်းဆောင်များထဲမှ တစ်ဦးဖြစ်လာပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ISO30၊ CE၊ SGS စသည်တို့ကို အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ 9001 ကျော် ထုတ်ကုန်မူပိုင်ခွင့်လက်မှတ်များ ပိုင်ဆိုင်ပါသည်။ အကယ်၍ သင်သည် ကျွန်ုပ်တို့နှင့် စီးပွားရေးဆက်ဆံရေးကို ထူထောင်လိုပါက အချိန်မရွေး ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။