+ 86 17826808434

EN
အမျိုးအစားအားလုံး

စက်မှုဝန်ကြီးဌာနသတင်းများ

သင်ဒီမှာပါ : မူလစာမျက်နှာ>သတင်း>စက်မှုဝန်ကြီးဌာနသတင်းများ

အရည်အသွေးမြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အခြောက်ခံစက် ထုတ်ကုန်ဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များ

အချိန်: 2019-01-24

ဤစာတမ်းသည် အချို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ၏ ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် အပူအခြောက်ခံခြင်း၏ ရလဒ်များကို တင်ပြပါသည်။ မတူညီသောပစ္စည်းများသည် ဤဆောင်းပါးတွင် ဆွေးနွေးထားသည့်အတိုင်း အခြောက်ခံကိရိယာနှင့် လည်ပတ်မှုအခြေအနေအမျိုးမျိုး လိုအပ်ပါသည်။ ရလဒ်များသည် စက်မှုအခြောက်ခံစက်များရွေးချယ်ခြင်းနှင့် ဒီဇိုင်းရေးဆွဲခြင်းနှင့် ယင်းနှင့်အလားတူပစ္စည်းများကို စီမံဆောင်ရွက်ရာတွင် သင့်လျော်သောလည်ပတ်မှုအခြေအနေရွေးချယ်မှုများအတွက် အထောက်အကူဖြစ်မည်ဟု ယုံကြည်ရသည်။

ဤနည်းဖြင့် အစားအစာ၏ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းမှာ အဘယ်နည်း။

အစားအစာကို အခြောက်ခံခြင်း (dehydrating) သည် အစားအစာ ထိန်းသိမ်းခြင်း၏ ရှေးအကျဆုံးနှင့် အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းဆိုသည်မှာ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်တစ်ခုမှ ရေ သို့မဟုတ် အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ အစားအစာများမှ အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားခြင်းသည် ၎င်းတို့ကို သေးငယ်ပေါ့ပါးစေသည်။ ... အစားအစာကို အခြောက်ခံခြင်းသည်လည်း နောက်ပိုင်းတွင် အသုံးပြုရန်အတွက် ရာသီအလိုက် အစားအစာများကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်သည့် နည်းလမ်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

ဘယ်အသီးအနှံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေက ရေဓာတ်ခန်းခြောက်နိုင်သလဲ။

ခရမ်းချဉ်သီး၊ မုန်လာဥနီ၊ beets၊ အစိမ်းရောင်၊ ပဲ၊ ကွပ်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ပဲစေ့၊ တရုတ်နံနံ၊ ပြောင်းဖူး၊ ရွှေဖရုံသီးနှင့် ဘရိုကိုလီတို့ကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေနိုင်သည်။ ပြီးသွားရင် ကြွပ်ဆတ်ပြီး မာကျောလာလိမ့်မယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်တွေလို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြောက်တွေကို စားနိုင်သလို ဟင်းချိုနဲ့ စွပ်ပြုတ်လိုမျိုး အဓိကဟင်းလျာတွေမှာ သုံးနိုင်ပါတယ်။

ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့် အခြောက်ခံခြင်းကြား ကွာခြားချက်မှာ အဘယ်နည်း။

သို့သော် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းသည် ပေးထားသော ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုရှိ ရေအားလုံးကို ဖယ်ရှားပစ်ရန် ဆိုလိုသည်။ အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် နေလှန်းခြင်းကဲ့သို့ ရိုးရှင်းသော အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန် လိုအပ်သော်လည်း ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းသည် အစိုဓာတ် (ထိန်းချုပ်ထားသော အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆ) ကို ဖယ်ရှားသည့် နည်းလမ်းဖြစ်ပြီး ခေတ်မီသော စက်ကိရိယာများကို အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် စားသောက်ကုန်ထုတ်လုပ်သူဖြစ်ပြီး သင့်အား အရည်အသွေးမြင့်အောင် ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြောက်ခံစက် ထုတ်ကုန်။