What is freeze-drying

2T khadka qalajinta khudaarta ee Hindiya

Raritaanka qalajiyaha faakium qaboojinta ee Hindiya

Mabda'a tignoolajiyada qaboojinta IQF

Qallajintu waa mid ka mid ah siyaabaha walxaha looga ilaalin karo inay xumaadaan. Waxaa jira habab badan oo loo qalajiyo, sida qaboojinta IQF, karkarinta, qalajinta buufinta iyo qalajinta faakuumka.

Talooyin dhowr ah oo ku saabsan bamka fakium ee mashiinka qalalan

1.Marka laga saaro qulqulka dekedda, xooggu aad uma xoog badna si looga hortago waxyeellada derbiga tuubada qaboojinta

Habka Xakamaynta Mashiinka Qalalan ee Mashiinka Qallalan

Ka dib marka haanta la qaboojiyo, bamka qallalan ee Mashiinka qallajinta qaboojiya ayaa horay loo sii kululeeyay 15 daqiiqo. Isla mar ahaantaana, bamka vacuum bamka ilaalinta nitrogen waa la furay, waxaa la furay safka xariiqda faakuumka

Nidaamka Fakium ee Mashiinka Qallalan ee Barafka

Nidaamka faakuumku waa mid ka mid ah qaybaha muhiimka ah ee Mashiinka qallalan ee qaboojiya, guud ahaanna waxaa ka mid ah bamamka faakuumka ee wareega ama bamka qalalan iyo bamka Roots si loo dardar geliyo faakuumka.

Qaar ka mid ah Awoodaha Mashiinka Qallalan ee Qaboojiya

Hababka qallajinta waa qorrax qalajinta, karkarinta, foornada qalajinta, qalajinta buufinta, iyo qalajinta faakuumka, laakiin hababka qalajinta caadiga ah waxaa badanaa lagu fuliyaa heerkul ka sarreeya 0℃.

Dhibaatooyinka iyo Xalka Qabowga IQF

1. Badeecada oogada way fududahay in la barafeeyo Waxa ugu xanaaqa badan marka la isticmaalayo qaboojiye degdeg ah waa dhibaatada dhaxan.